Sandeman Porto Tawny 40 Jaar oud, gebotteld in 2024, 0,75 L, geproduceerd in Portugal en geleverd in originele coffret.

Titel:

Sandeman - 40 years old Tawny - Gebotteld in 2024 - Porto -

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Sandeman 40 Jaar Oude Tawny Port 1 x 0,75 L1 FlesPortwijnWINEMAKER: Luís Sottomayor.ERÉKEN/RECOMMENDATIONS97 Punten, Platina Medaille, Decanter World Wine Awards96 Punten, Wine Enthusiast96 Punten, Trophy & Gold Medal, International Wine Challenge96 Punten, Gold Medal, International Wine & Spirit Competition95 Punten, Robert Parker94 Punten, Wine Spectator94 Punten, Falstaff93 Punten, Wine & Spirits Magazine93 Punten, Tom Cannavan17,5 Punten, Jancis RobinsonDubbel Goud & Diamant Trofee, Sakura AwardsGoud Medaille, Mundus ViniGoud Medaille, Concours Mondial de BruxellesGoud Medaille, Challenge International du VinGoud Medaille, Portugal Wine TrophyWIJNSOORTEN: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca & Tinto Cão.VINIFICATIESandeman Porto Tawny 40 Jaar Oud wordt geproduceerd volgens de traditionele Porto-wijnaanpak. De handgeplukte druiven ondergaan stengelonttrekking en persing vóór de fermentatie, onder gecontroleerde temperatuur, met schil-maceratie om de beste componenten te extraheren. De toevoeging van wijnalcohol op het ideale moment zorgt voor de balans tussen het lichaam en het bouquet van de wijn. Dit moment wordt gekozen door de wijnmaker na strikte controle van fermentatietemperaturen en -dichtheden, die afhankelijk zijn van de wijnvariëteit, rijpingsstadium en de gewenste eindzoetheid. Na de oogst blijven de wijnen in Douro tot de volgende lente, wanneer ze naar Vila Nova de Gaia worden gebracht en Sandeman’s eeuwenoude lodges binnentreden voor rijping in eikenhouten vaten, zoals vereist door het traditionele Porto-wijngerijpingssysteem. Door de jaren heen worden de uitzonderlijke wijnen die voor deze Sandeman Porto Tawny 40 Jaar Oud zijn geselecteerd, zorgvuldig geproefd en geanalyseerd, van de gist afgestemd en alle door de proevers vereiste correcties uitgevoerd. De uiteindelijke blend is het resultaat van de strengste selectie van wijnen meestal tussen de 30 en 55 jaar oud, meesterlijk en vakkundig samengebracht om de unieke identiteit, stijl en consistentie van Sandeman Porto Tawny 40 Jaar te bereiken.PROEFNOTITIESEen intense, rijk van smaak Porto Tawny van 40 jaar, met een enorme bouquet dat vanille, eik en honing suggereert, en een mondgevoel van zeer complexe smaken van gedroogd fruit, kruiden en noten. Naarmate de wijn zich ontvouwt en in de mond ontwikkelt, ontdekt men een uitstekende balans tussen houtlagering en levendigheid, kenmerkend voor Sandeman Tawny Portos.SERVERENSandeman Porto Tawny 40 Jaar Oud is klaar om gedronken te worden en vereist geen decanteren maar baat bij beluchting. De fles moet rechtop bewaard worden, beschermd tegen licht en vocht, bij een constante temperatuur van 16ºC-18ºC. Serveren tussen 14ºC-16ºC. Eenmaal geopend moet deze binnen 2-3 maanden worden geconsumeerd.GESCHIEDENISSogrape is het toonaangevende wijnbedrijf van Portugal, met een ongeëvenaarde aanwezigheid, topmerken en uitzonderlijke wijnen uit de belangrijkste wijngebieden van het land: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas en de Alentejo. Sogrape combineert interne productie met de aankoop van druiven van duizenden telers in een gezamenlijke inspanning die het beste in Portugese wijnen koestert – en wereldwijd bekend maakt.Casa Ferreirinha is het pioniersmerk en marktleider in niet-versterkte Douro-wijnen, met een geschiedenis van meer dan 250 jaar, altijd in familiehanden. Kennis en uitmuntendheid zijn slechts enkele van de dingen die Casa Ferreirinha een maatstaf maken in de wondere wereld van wijnen.Antónia Adelaide Ferreira is de naam van de iconische figuur in de geschiedenis van de Douro, wiens erfenis met elke oogst groeit. Elke gelimiteerde editie-wijn viert opnieuw de verjaardag van Dona Antónia en haar passie, vastberadenheid en visie. Dit is een wijn die Cima Corgo en Douro Superior verenigt, de terroirs die zij liefhad en gezegend met potentieel om wijnen te produceren naar haar beeld: stevig maar in balans, levendig maar rijp en elegant.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummer(e) dat u op de foto’s ziet kan afwijken van het/ de nummers op uw fles(s).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item