Dominio del Águila Taravante Cuba Singular 2018, 0,75 L fles uit Ribera del Duero, Spanje, Reserva.

Titel:

2018 Dominio del Águila, Taravante Cuba Singular - Ribera

Geschatte waarde:

€250.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Een enkele barriquevatVol en rijk in structuurSterke terroircharmeJorge Monzon is een wijnmaker door en door. Jarenlang deed hij waardevolle ervaring op bij bekende wijnhuizen. Toch liet Monzon zijn visie om zijn eigen wijn te creëren met een authentieke uitdrukking van het terroir nooit los. Uiteindelijk trok hij naar nieuwe kusten van zijn eigen. Met de Dominio del Águila Taravante Barrica Singular heeft hij een exclusief meesterwerk gecreëerd dat ongeëvenaard is in de gerenommeerde regio.Vrucht en kleur vanaf het begin verenigdDe Dominio del Águila Taravante Barrica Singular straalt een sterke kersenkleur uit, met robijnrode reflecties. Het bouquet van de Spaanse rode wijn laat sprankelende fruitgeuren naar de neus komen. Rijpe zwarte kers, framboos en cassis komen hier samen. Omgeven door een vleugje geroosterde koffiebonen blijft het fruit tot de eerste slok de hoofdrol spelen.De Dominio del Águila Taravante Barrica Singular op de tongIn de mond is de rode wijn van Jorge Monzon vol en weelderig vanaf het eerste moment. Perfect in balans en gestructureerde tannine geeft hem veel grip en een fluwelzacht lichaam. Zwarte kers, bosbesconfituur en een hintje pink pepper maken het moment op de tong zo indrukwekkend. De noot eikelhout komt pas discreet naar voren in de lange nasmaak en zet een fijn eindpunt.Temperamentvolle charmeur aan tafelAls exclusieve en beperkte rode wijn is de Dominio del Águila Taravante Barrica Singular meestal niet voor dagelijks gebruik. Liefhebbers bewaren hem graag voor bijzondere momenten zoals verlovingen, huwelijksverjaardagen en jubilea. De Spanjaard begeleidt dan een variëteit aan gerechten aan tafel, zoals gestoorde chorizo, gegrilde lamskoteletjes en dulce de leche.Tempranillo is de hoofdrolspeler in de Dominio del Águila Taravante Barrica SingularJorge Monzon noemt de Dominio del Águila Taravante Barrica Singular een afspiegeling van zijn ziel en van het terroir van de Ribera del Duero-regio. De cuvée bestaat grotendeels uit Tempranillo, een druivensoort die typerend is voor het gebied en hier floreert. De oude Taravantewijngaard levert het fruit. Hij ligt hoog boven zeeniveau tussen Peñas Aladas en Canta la Perdiz. De grootvader van Monzon plantte hier al de wijnranken. In de kelder verwerkt de wijnmaker het fruit voorzichtig en met veel geduld. Voldoende rust op de mos en een selecte barrique leveren de wijn op. Uiteindelijk levert de barrique slechts enkele flessen op. Dit onderstreept het exclusieve karakter van de wijn en maakt het tot een juweel in verfijnde cellars.Een heel, heel zeldzame fles uit Dominio del Aguila van één barrique geproduceerd (ongeveer 240 flessen en wat magnums).Verzending met DHL Benelux.Geen verzending buiten Europa en Zwitserland, Liechtenstein, Verenigd Koninkrijk, Guernsey, Monaco, Noorwegen, Canarische Eilanden, Cyprus, IJsland en San Marino.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item