Domaine Allimant-Lugner 3x Cremant D'Alsace Brut en 3x Cremant D'Alsace Rosé Brut, 6 flessen van 0,75 L.

Titel:

Domaine Allimant-Lugner, 3x Cremant D'Alsace Brut & 3 x

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Il Crémant de Bourgogne Brut – Domaine AllimantLaugner is een mousserende wijn volgens de traditionele methode geproduceerd door de familie Allimant-Laugner, historisch huis uit de Elzas met wijngaarden ook in Bourgogne voor de cuvée Crémant.Profilo tecnicoDenominazione: Crémant de Bourgogne AOCMetodo: Metodo classico (tweede gisting op fles)Vitigni tipici: voornamelijk Chardonnay en Pinot NoirAffinamento sui lieviti: doorgaans 12–18 maandenDosaggio: Brut (laag restzuur)Caratteristiche nel bicchiereColore: strogele kleur met gouden reflectiesPerlage: fijn en continuProfumi: groene appel, peer, citrus, witte bloemen, lichte noten van broodkorstGusto: fris, droog, goede zuurgraad, schone en licht minerale afdronkAbbinamentiFunziona bene met:aperitief en oesterscrudi di pescetempura of lichte gefrituurde gerechtenverse kazen**********************Crémant d’Alsace Rosé Brut – Domaine AllimantLaugnerBeschrijving van de wijnSpumante rosé op klassieke methode geproduceerd in Crémant d’Alsace AOC door de historische wijngaard Domaine AllimantLaugner, verkregen uit 100% Pinot Noir. De korte maceratie van de schillen geeft de wijn de karakteristieke zalmroze kleur en aroma’s van verse rode vruchten.De schijnbare bubbels ontstaan met klassieke methode (champenoise) en de wijn rijpt op gisten voor 12–18 maanden, wat aromatische complexiteit oplevert en een fijne en langdurige mousse. De dosage is zeer laag (ongeveer 4 g/l), waardoor de droge en frisse stijl behouden blijft.Dati tecniciVitigno: 100% Pinot NoirGradazione: circa 12–12,5% volAffinamento: 12–18 maanden sur lieTemperatura di servizio: 6–8 °CAbbinamentiAperitivocrudi di pesce e sushicrostacei e frittura di pescecarni bianche o dessert alla fruttaStile: rosé elegante, zeer fris en zeer drinkbaar, typisch crémant met uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item