Kopke 2020 Late Bottled Vintage Port, 6 flessen van 0,75 L uit Porto, Portugal, een Port Blend, met volledig onbeschadigd etiket en metalen capsule.



2020 Kopke Late Bottled Vintage Port 6 x 0.75L6 FlessenPortwijnWINEMAKER: Carlos Alves.AWARDS/RECOMMENDATIONS92 Punten, Wine & Spirits Magazine (2016 Vintage)91 Punten, Decanter World Wine Awards (2016 Vintage)17 Punten, Vinho Grandes Escolhas (2016 Vintage)WINE VARIETIES: Traditionele Douro-druivensoorten.VINIFICATIONMet de hand geplukt op het optimale moment, worden de druiven vervolgens ontstelen, geperst en via een proces van zorgvuldige maceratie omgezet in wijn om hun kleur, tannines en aroma’s vrij te geven, versterkt door voortdurend roeren tijdens de gisting. Dit vindt plaats in vaten (lagares) bij een gecontroleerde temperatuur (tussen 28-30°C) totdat de juiste zoetheidsgraad (baumé) is bereikt. Op dit punt wordt wijnbrandewijn toegevoegd om de uiteindelijke versterkte wijn te creëren.Een wijn van hoge kwaliteit, gemaakt uit één oogst, gebotteld 4 tot 6 jaar na de oogst.TASTING NOTESDiep donkerpaars van kleur met een levendige en intense robijnrode rand. Aroma’s van rijpe wilde bessen op de neus, in combinatie met tonen van violet, zwarte peper en hints van eucalyptusblad. In de mond vallen de stevige tannines op, samen met een vitale en heldere zuurgraad. Alle aroma’s zijn perfect in balans, met nasmaak van framboos, braambessen en abrikoos, eindigend in een lange en blijvende afdronk, zo karakteristiek voor Kopke.SERVINGHeerlijk bij donker chocolade en bessen-desserts, munt-chocolade cheesecake en kaas met een middellange smaak. Het wordt aanbevolen te serveren op een temperatuur tussen 16 en 18°C.HISTORYIn 1636 vond er een reis plaats tussen Hamburg en Portugal die het begin zou vormen van een lange geschiedenis: Nicolau Köpke kwam als Consul-Generaal van de Hanze-stadten naar zijn nieuwe land. Twee jaar later, in 1638, tekende hij de eerste flessen wijn die naar Noord-Europa werden gestuurd.De aankoop van een boerderij in Douro in 1781 markeert de overgang van een inkoopbedrijf naar een grote wijnproducent. Portwijnen krijgen een steeds grotere betekenis binnen het bedrijf en worden al snel de belangrijkste activiteit. Nicolau Kopke & Co. wordt een voorbeeld van innovatie, waarbij wijnproductie en handel in hetzelfde bedrijf worden geïntegreerd.In 1841 nam het bedrijf de naam C. N. Kopke aan, een naam die tot op de dag van vandaag zo blijft.In de komende eeuwen zal Kopke blijven trachten zijn erfenis te eren, opgebouwd met passie over generaties heen.OF NOTE: Dit is een terugkerende veiling. Het jaartal van de zegel(en) die u op de foto’s ziet, kan afwijken van het jaartal op uw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.