Drie flessen Sattlerhof Trinkaus Sauvignon Blanc 2021 uit Oostenrijk, Südsteiermark, Grosse Lage, in flessen van 0,75 L, elk met volledig intact metalen capsule, leesbaar etiket en originele houten kist.



3 Flessen Sattlerhof Trinkaus Sauvignon Blanc 2021!!Top of the Top!!Eerst Sauvignon Blanc met 100 Punten in Oostenrijk!!Alleen verzending EU!!De Sauvignon Blanc uit de Ried Trinkaus is een absoluut icoon van het Sattler-huis, dat sowieso bekendstaat en gevierd wordt om zijn monumentale reserve-wijnen. Trinkaus is, onweerlegbaar, niet alleen een van de beste Sauvignon Blancs in Oostenrijk, maar ook absoluut een van de beste witte wijnen in het land. Hij komt van het beste perceel van de Kranachberg, gelegen op de top van ongeveer 500 meter op de heuvelrug. Een gebogen, open zuidhelling als een amphitheater en in feite een behoorlijk warme locatie, door de luchtcirculatie uit het Kranachtal maar ook met snelle afkoeling ’s nachts. De kwarts-rijke bodem is schaars, maar rijk aan mineralen en laat zeer intense, volledig rijpe druiven rijpen op de oude wijnstokken. In de neus is de Kranachberg aanvankelijk in zijn jeugd zeer terughoudend, maar onthult geleidelijk aan steeds meer van zijn potentieel bij luchtcontact. Natte stenen zoals na een zomerse bui, dan fijne rokerige en discreet reduktieve tonen, uiteindelijk verschijnt dan een zeer helder, briljant geel fruit. Rijpe grapefruit, gele appel, abrikoos, witte kruisbessen en vers gesneden peer. Zeer kalm, niet opzwevend fruit en slechts een beetje exotiek van gele kiwi, geen kruisbessen. Een beetje citroengras en tabak-kruid erdoorheen. Grote complexiteit en bovenal een opmerkelijke balans, zoals de grote 2019 had. Hier in de 21e eeuw is alles nu echter wat fijner. In de mond word je verrast door de enerverend gripvaste structuur. Wauw, wat een mineraliteit die hier voor een gek spel zorgt. Kalid-zoutige hints met sappig citrusfruit. Rijpe citroen, opnieuw abrikoos, licht zure noten. Ook nootachtige componenten komen naar voren. Groene walnoot, pompelmoes, cassis en een aanwezige kruidige kruiden. Meer verse tuinkruiden dan mediterraan. De zuurd structuur ligt op de onderlaag maar is behoorlijk aanwezig, ziet er fris uit, helemaal niet scherp. Wat een geweldige lengte! Een fijne tannering die langs de rand van de tong schuurt, plus het sappige citrusfruit dat telkens echoed. Een Sauvignon Blanc met eigen karakter, dit is geen kopie van grote Loire-wijnen, maar duidelijk uit Stiermarken. Zeker zeer groot materiaal met enorm potentieel.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.