Beschrijving

Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas 2020 uit Ribera del Duero, Spanje, in een fles van 0,75 L (1 fles), met een volledig intakt waxcapsule en 96/100 van Robert Parker.



Spanje’s Montrachet... Een van de beste witte wijnen ter wereld en duidelijk de grootste van Spanje's “opkomende ster”-druif Albillo Mayor. Nu is de editie 2022 met knal geland... 98 punten van Tim Atkin, die wederom hulde brengt aan de unieke stijl die Jorge Monzon erin is geslaagd uit de oude wijnstokken te halen.Spanje's grootste en meest Bourgondische witte wijn wordt gemaakt door Jorge Mónzon, die heeft geleerd bij Domaine de la Romanée-Conti, waar hij zelf heeft meegeholpen aan het maken van 's werelds duurste witte wijn, Le Montrachet Grand Cru. Nadat hij door Vega Sicilia zelf werd aangetrokken, richtte hij in 2014 Dominio del Águila op met hulp van een grote loterijwinst. In de afgelopen jaren hebben we een waar avontuur zien ontvouwen op het grootste internationale wijntoneel.Jorge Mozon heeft zich in recordtijd gevestigd als een van de grootste wijniconen van Spanje, niet in de minste plaats dankzij twee keer 100 punten van Robert Parker voor de rode wijnen Canta La Perdiz en recentelijk Peñas Aladas. De hattrick zou gemakkelijk voltooid kunnen worden met zijn witte wijn.300 micropercelen en 120 jaar oude wijnstokken! Deze unieke witte wijn is gemaakt van extreem oude Albillo-wijnstokken, waarvan de oudste meer dan 120 jaar oud zijn en dateren van vóór de tijd van de phylloxera... Er is niet één veld waar je naar buiten gaat om druiven te plukken. De unieke wijnstokken zijn verspreid over Águila's meer dan 300 verschillende percelen, die allemaal zorgvuldig zijn geselecteerd voor Albillo-druiven. Maar de gekte is pas net begonnen.In de kelder worden hele trossen druiven in grote cementen vaten vertrapt, waarna de zuivere most in Franse eiken vaten wordt geplaatst en opgeslagen in Aguila's koele 500 jaar oude wijnkelders. De kou betekent dat in jaargang 2020 het meer dan een jaar duurde om de wijn te laten fermenteren, en in totaal rijpt hij 35 maanden in vaten! Ook hier moet Grand Cru Bourgogne met ontzag toekijken.Het resultaat is een wonder van een vatgerijpte witte wijn met boter, citrus, geplette vuursteen, Coche Dury uit Meursault...Albillo Viñas Viejas 2020 staat indrukwekkend in het glas met een heldere strogele kleur die middenglim groene reflecties heeft. De neus verwelkomt je met een boeket aroma's dat je waarschijnlijk nog nooit eerder hebt ervaren. De +100 oude Albillo-wijnranken leveren een intens, licht reductief, minerale aroma van gebroken vuursteen, zoute citrus, natte limoen en bijenwas, dat elegant samengaat met kamille, groene appels, noten, boter, perzik en gedroogde ananas... De witte wijn glijdt als gesmolten boter over de tong, terwijl vetheid en fruit zich exquis in evenwicht houden met de levendige mineraliteit, die in de nasmaak wordt aangevuld door complexe hints van vanille, lanoline, hooi, rook en honing. Een van de weinige wijnen ter wereld die kan tippen aan Grand Cru Bourgogne... Drink now, of bewaar +15 jaar vanaf het oogstjaar.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Bezorgt in heel België
    2x bekeken
    0x bewaard
    Sinds 30 jan '26
    Zoekertjesnummer: a159042758