Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet Sauvignon 2005 uit Napa Valley, Verenigde Staten, in een fles van 0,75 L (1 fles).



Diamond Creek Vineyards is een baanbrekende wijnproducent gevestigd in de subappellatie Diamond Mountain van Napa Valley. Opgericht in 1968 was het de eerste wijnmakerij in Californië die uitsluitend wijnen maakte van Cabernet Sauvignon. Het produceert terroirgerichte wijnen uit verschillende locaties in Diamond Mountain.Wijngaarden, terroir en wijnenDiamond Creek Vineyards ligt op ongeveer 800 voet (245 m) boven zeeniveau. Warme lucht uit de vallei stijgt langs Diamond Creek vanuit het noordoosten. Deze worden in evenwicht gehouden door koele zeebries uit het westen.Er zijn drie verschillende bodemsamenstellingen in zijn drie hoofd-wijngaarden. Deze worden grotendeels gescheiden door kleine meren, Diamond Creek zelf, en boomgroepen. Echter hebben ze allemaal een gedeelte dat uitkijkt op een vijver in het midden van het landgoed.Red Rock Terrace (7 acres/2.8 hectares) ligt op een steile helling met ijzerrijke bodems, gericht naar het noordwesten en uitkijkend op de wijnmakerij. Het ligt in een warmer deel van het landgoed en produceert Cabernet Sauvignon die in zijn jeugd beter toegankelijk is dan andere Diamond Creek-aanbiedingen.Gravelly Meadow (5 acres/2 ha) bevindt zich op een oud rivierbed en heeft ondiepe, alluviale bodems met uitstekende afwatering. Wijnranken met een lage opbrengst leveren geconcentreerd, tanninerijk fruit.Volcanic Hill is het grootste perceel met 8 acres (3,2 ha), vernoemd naar zijn grijs-vulkanische bodems en zijn heuvelachtige ligging. Men beschouwt het als de Cabernet Sauvignon met het grootste rijpingspotentieel.In bepaalde jaren produceert Diamond Creek ook een Lake Vineyard Cabernet uit het drie kwart-acre plot van die naam ten westen van Gravelly Meadow, over een andere kleine plas. Dit is echter het koelste macroklimaat van het terrein, en in de meeste jaren rijpt het fruit niet genoeg om aan de strenge normen hier te voldoen.Geschiedenis van Diamond Creek VineyardsDe wijnmakerij werd opgericht door Al en "Boots" Brounstein. Al, de voormalige eigenaar van een succesvol farmaceutisch bedrijf in Los Angeles, raakte betrokken bij wijn toen hij een les aan de UCLA volgde over Franse wijnbeoordeling.Na het werken aan een paar oogsten bij Ridge Vineyards besloot hij dat hij zijn eigen landgoed wilde hebben. Hij bezocht een toen nog onbebouwd perceel op Diamond Mountain. Na overleg met de beroemde Andre Tchelistcheff en Louis Martini kocht hij het en plantte hij het hele perceel aan Cabernet Sauvignon.Na het overlijden van Al in 2006 draaide Boots de wijnmakerij samen met haar zoon Phil Ross tot haar overlijden in 2019. Het bedrijf werd het daaropvolgende jaar overgenomen door de Rouzaud-familie van Maison Louis Roederer, die de Brounstein-familie sinds de jaren negentig kende.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.