Sierra Cantabria Colección Privada 1999, een rode Tempranillo uit Rioja, Spanje, in 3 × 0,75 L flessen met volledig intact label en metalen capsule, oorspronkelijk gewikkeld in papier en DOC Rioja.



Sierra Cantabria Privécollectie 1999 (3 flessen)Bodegas Sierra Cantabria - (San Vicente de la Sonsierra, La Rioja Alta)D.O.: RiojaSierra Cantabria Colección Privada is een rode wijn geproduceerd door Bodega Sierra Cantabria in San Vicente de la Sonsierra, een klein stadje aan de voet van de Sierra Cantabria-bergen, in de D.O. La Rioja.Bodega Sierra Cantabria is eigendom van de familie Eguren, die ook Bodega Teso la Monja in de Toro D.O. bezit, evenals andere kleinere wijnhuizen in Rioja zoals Señorío San Vicente, Dominio de Eguren en Viñedos de Páganos.Sierra Cantabria Colección Privada is een wijn van één druivensoort Tempranillo. De druiven komen van twee wijngaarden van meer dan 50 jaar oud, eigendom van de wijnmakerij: Finca Los Terreros en Jararte, beide gelegen in San Vicente de la Sonsierra, heel dicht bij de Ebro-rivier.De wijngaard ligt op een hoogte van 500 meter boven zeeniveau en heeft arme, klei-kalkrijke bodem met veel stenen, grind en sedimenten die zorgen voor een goede afwatering. Verschillende klimaten komen samen in dit gebied: Atlantisch, Mediterraan en Continentaal. Drie heel verschillende invloeden die leiden tot diverse klimatologische omstandigheden, met milde winters en milde zomers, en een aanzienlijke temperatuurverschil tussen dag en nacht.Bodega Sierra Cantabria cultiveert de wijngaarden met respect voor de ritmes van de natuur, volgend de invloed van de sterren, en toont groot respect voor het milieu. Alleen organische mest wordt gebruikt.De druiven worden met de hand geoogst, in 20 kg dozen die ervoor zorgen dat de druiven in perfecte staat bij de wijnmakerij aankomen. In de wijngaard wordt een grondige selectie uitgevoerd, en alleen trossen die een perfecte gezondheid en rijpheid vertonen, worden geplukt. Eenmaal in de wijnmakerij vindt een tweede selectie plaats op sorteerbanden.De geselecteerde druiven fermenteren in kleine eiken vaten van 1.000 liter, en traditionele treading wordt twee keer per dag uitgevoerd, aan het begin van de fermentatie, en eenmaal per dag in de laatste dagen. Dit zorgt voor een zeer zachte extractie van het sap.Fermentatie gebeurt met natuurlijke gisten uit de wijngaard zelf en bij een gecontroleerde temperatuur van 23°C. Sierra Cantabria Colección Privada rijpt 18 maanden in nieuwe Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.Een prachtige Rioja-wijn. Krachtig maar toch delicaat. Rijk aan fruit en met een uitstekende rijping op eikenhouten vaten. Een wijn met een rijke persoonlijkheid.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.