Niepoort 2021 Bottled is een 2021 vintage Crusted Port uit de Douro-regio in Portugal, geproduceerd door Niepoort, aangeboden als een lot van drie flessen van 0,75 L.



2021 Niepoort Crusted Port 3 x 0,75L3 flessenPortwijnWIJNMAKER: Dirk Niepoort.Wijnvariëteiten: 100% veldblend, inclusief Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Tinto Cão.VINIFICATIEDe Crusted Port complimenteert de stijl van Niepoort Vintage en Late Bottled Vintage. Traditioneel wordt Crusted Port geselecteerd uit wijnen van Vintage-kwaliteit, afkomstig van twee of drie oogsten, ondergaat geen klaring of filtratie vóór het bottelen en wordt drie jaar na het bottelen vrijgegeven.ProefnotitiesMet een levendige, diepe donkerrode rand onthult deze wijn aroma's van kersen en zwarte pruimen, versterkt door een subtiele toets van munt en drop. De smaak wordt gedomineerd door zachte, goed geïntegreerde tannines, gelaagd met weelderig rijp fruit en een lange afdronk. Het is een levendige wijn die net begint tekenen van flesrijping te tonen. Hoewel hij al heerlijk is om te drinken, heeft hij ook het potentieel om zich op elegante wijze te ontwikkelen gedurende vele jaren.ServerenChocoladedesserts, vooral pure chocolade. Cheddar-, Goudse en Brie-kaas. Pittige gerechten. Zoals de naam al aangeeft, creëert Crusted Port een natuurlijke afzetting in de fles, daarom is het belangrijk om deze te decanteren voordat u serveert. Deze Port is het meest aantrekkelijk in zijn jeugd, maar zal ook profiteren van enkele jaren rijping, waarbij de fles liggend moet worden bewaard.GESCHIEDENISVan 1842 tot nu schrijven zes generaties de geschiedenis van Niepoort. Wat hen verenigt, is een passie voor wijn – een passie die tradities respecteert, maar er niet voor terugdeinst om nieuwe wegen in te slaan wanneer de ongebreidelde creativiteit daartoe aanleiding geeft.Dirk is de huidige leider van de familie – een rol die hij van zijn vader heeft meegekregen, met de uitdaging om te "innoveren met behoud van goede tradities". Dit vijfde-generatielid van Niepoort is meer dan klaar voor de uitdaging en is van nature zeer nieuwsgierig: hij observeert nauwlettend alles wat er om hem heen gebeurt, en wanneer hij een unieke kans ziet, springt hij zonder aarzelen in actie. Dirks kinderen Daniel, Marco en Ana treden in de voetsporen van hun vader om ervoor te zorgen dat de volgende hoofdstukken van Niepoorts geschiedenis net zo vruchtbaar blijven als elke oogst.Let op: dit is een terugkerende veiling. Het of de zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.