Producent: Caves São João, Martins da Costa Limited Edition; Naam van de wijn: 1960 Martins da Costa "Caves São João" - Bairrada, Doc Licoroso Abafado White; Vintage: 1960; Classificatie: Abafado White.



1960 Martins da Costa "Caves São João" - Bairrada, Doc Licoroso Abafado wit - 1 Jennies (0,5L)1 - flessen 0,50LCastasKastenOnbekend (Verven)wijnmakenDeze gedempte wijn is gemaakt door Eng. Martins daCosta, door gedeeltelijke fermentatie van druivenmostverven, nadat ze gemopperd waren doorbrandewijn. Een stage volgdein azijnhoudende houten containers, meer dan 10jaren, en in een cementkuip, gedurende meer dan 35 jaar.Het werd gebotteld in 2015.SENSORISCHE ANALYSEKleurAmber.AromaZeer complex, met tonen van gedroogd fruit,balsemachtig, etherisch en kruidig. smaakDe smaak is matig zoet en de balans is uitstekend.Smaak. In de mond is het bijna eeuwigdurend.CHEMISCHE FYSISCHE ANALYSEAlcoholpercentage (% vol.): 15,23Vluchtige zuurgraad (azijnzuur g/l): 0,82Totale zuurgraad (wijnsteen g/l): 3,73pH-waarde: 3,62Totaal droog extract (g/l): 165,3Totale suikers (g/l): 135,1Totaal SO2 (mg/l): 40Consumeren13 tot 15°CverouderingspotentieelMinimaal 30 jaarAanbevolen gerechtenNagerechten.prijzenEr is niet aan wedstrijden deelgenomen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.