Ferreira Dona Antónia 2022, een 20 jaar oude Tawny Port.



Ferreira Dona Antónia 20 Years Old Tawny Port 2 x 0,75L2 flessenPortwijnWijnmaker: Luis Sottomayor.Awards/aanbevelingen96 punten, trofee winnaar en gouden medaille, International Wine Challenge95 punten, Redacteur's keuze, Wine Enthusiast95 punten, gouden medaille, Decanter World Wine Awards95 punten, gouden medaille, International Wine & Spirit Competition93 punten, Wine SpectatorWIJNVARIËTEITEN: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão & Tinta Amarela.VINIFICATIEDe geselecteerde, met de hand geplukte druiven zijn gevinifieerd volgens de traditionele portwijnmethode. De gecontroleerde fermentatie vond plaats in roestvrijstalen vaten en werd gestopt door toevoeging van wijnalcohol. De resulterende wijnen waren zeer elegant en hadden een groot rijpingspotentieel. De wijnen die geselecteerd werden voor de uiteindelijke blend van de Porto Ferreira Dona Antónia Tawny 20 Years Old, blijven na de oogst in de Douro. Ze worden in het volgende voorjaar naar V.N.Gaia gebracht en ondergaan het traditionele portrijpingsproces in eikenhouten vaten van 640 liter. Tijdens hun rijpingsperiode ondergaan de wijnen talrijke overhevelingen, analyses en proeverijen, waardoor het mogelijk is om hun rijping te monitoren en in te grijpen door middel van blending, verversing en correcties wanneer de proeverij dit adviseert. De uiteindelijke blend wordt verkregen uit wijnen die tussen de 15 en 40 jaar oud zijn, om zoals altijd de gemiddelde leeftijd, het type, de kwaliteit en de stijl van de Porto Ferreira Dona Antónia Tawny 20 Years Old te bereiken.ProefnotitiesPorto Ferreira Dona Antónia Tawny 20 Years Old heeft een aantrekkelijke tawny kleur met koperkleurige tinten. Het intense bouquet toont het karakter van een evenwichtige rijping door oxidatie: noten, kruiden en een vleugje gedroogd fruit en marmelade. In de mond is het een volle, delicate, zachte, fluweelzachte en aanhoudende wijn. Ondanks zijn leeftijd heeft hij een evenwichtige frisheid, een gevolg van de verfrissing met jongere wijnen die tijdens de rijping is toegepast. Het is een fijne, elegante en lang aanhoudende wijn.ServerenOude Tawny's zijn het lekkerst als ze even voor het drinken worden geopend. Serveer tussen 12 en 16 °C. Na opening hoeft de wijn niet te worden gedecanteerd en behoudt hij zijn frisse smaaktonen ongeveer 2-3 maanden. Porto Ferreira Dona Antónia Tawny 20 Years Old is een zeer elegant aperitief en past goed bij diverse rijke voorgerechten, zoals foie gras of intense kaastaarten, zoute dumplings of zeevruchten. Hij is perfect bij desserts zoals crème caramel, appeltaart met noten of zelfs verse perziken. Hij is ook een uitstekende begeleider van belegen of blauwschimmelkaas en is heerlijk om zo te serveren en/of licht gekoeld.GESCHIEDENISSogrape is Portugal's toonaangevende wijnbedrijf, met een ongeëvenaarde aanwezigheid, topmerken en uitzonderlijke wijngaarden in de belangrijkste wijngebieden van het land: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas en de Alentejo. Sogrape combineert haar interne productie met de aankoop van druiven van duizenden telers in een collectieve inspanning die het beste van Portugese wijnen koestert – en wereldwijd brengt.Dona Antónia Adelaide Ferreira (1811-1896), liefdevol door haar mede-Douro-bewoners 'Ferreirinha' genoemd, was een van de meest opvallende persoonlijkheden in de geschiedenis van de Douro-wijnregio.Een vrouw die niet alleen een symbool werd van Douro-ondernemerschap en viticuluur, maar ook een groter voorbeeld van altruïsme en vrijgevigheid jegens degenen die het meest nodig hebben.Let op: dit is een terugkerende veiling. Het of de zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.