Beschrijving

Deze Sandeman Tawny Portwijn van 40 jaar uit Douro wordt geleverd in originele coffret met onbeschadigd etiket en metalen capsule, met hoge beoordelingen.



Sandeman 40 jaar oude Tawny Port 1 x 0,75L1 flesPortwijnWIJNMAKER: Luís Sottomayor.Awards/aanbevelingen97 punten, Platinum Medaille, Decanter World Wine Awards96 punten, Wine Enthusiast96 punten, Trofee & Gouden Medaille, Internationale Wijnwedstrijd96 punten, Gouden Medaille, International Wine & Spirit Competition95 punten, Robert Parker94 punten, Wine Spectator94 punten, Falstaff93 punten, wijn- en gedistilleerdmagazine93 punten, Tom Cannavan17,5 punten, Jancis RobinsonDubbel Goud & Diamanten Trofee, Sakura AwardsGold Medal, Mundus ViniGold Medal, Concours Mondial de BruxellesGouden Medaille, Internationale Vin ChallengeGold Medal, Portugal Wine TrofeeWIJNVARIËTEITEN: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca & Tinto Cão.VINIFICATIESandeman Porto Tawny 40 Jaar oud wordt geproduceerd volgens de traditionele Porto-wijnmethode. De handgeplukte druiven ondergaan steelverwijdering en pletten voordat ze worden gefermenteerd, onder gecontroleerde temperatuur, met schilontrekking om de beste componenten te extraheren. De toevoeging van wijnalcohol op het juiste moment zorgt voor de balans tussen de body en het bouquet van de wijn. Dit moment wordt door de wijnmaker gekozen na strikte controle van de fermentatietemperaturen en -dichtheden, die later afhankelijk zijn van de druivensoort, het rijpingsstadium en de gewenste uiteindelijke zoetheid. Na de oogst blijven de wijnen in de Douro tot de volgende lente, wanneer ze naar V.N. Gaia worden gebracht en in Sandeman's eeuwenoude onderkomens rijpen in eikenhouten vaten, zoals vereist door het traditionele rijpingsproces van Porto-wijn. Door de jaren heen worden de uitzonderlijke wijnen die voor deze Sandeman Porto Tawny 40 Jaar oud zijn geselecteerd, zorgvuldig geproefd en geanalyseerd, en worden ze van de bezinksels afgeheveld; alle door de smaakmakers noodzakelijke correcties worden uitgevoerd. De uiteindelijke blend ontstaat uit de striktste selectie van wijnen, meestal tussen de 30 en 55 jaar oud, meesterlijk en vakkundig gecombineerd om de unieke identiteit, stijl en consistentie van Sandeman Porto Tawny 40 Jaar oud te bereiken.ProefnotitiesEen intense, diep van smaak Porto Tawny van 40 jaar oud, met een enorme bouquet die doet denken aan vanille, eikenhout en honing, en een mond vol zeer complexe smaken van gedroogd fruit, kruiden en noten. Terwijl de wijn vloeiend opengaat en zich ontwikkelt in de mond, ontdekt men een voortreffelijke balans tussen houtrijping en levendigheid, kenmerkend voor Sandeman Tawny Port.ServerenSandeman Porto Tawny 40 jaar oud is klaar om te drinken en vereist geen decantering, maar profiteert van beluchting. De fles moet rechtop worden bewaard, beschermd tegen licht en vochtigheid, bij een constante temperatuur van 16°C-18°C. Serveer tussen 14°C-16°C. Eenmaal geopend, moet het binnen 2-3 maanden worden geconsumeerd.GESCHIEDENISSogrape is Portugal's toonaangevende wijnbedrijf, met een ongeëvenaarde aanwezigheid, topmerken en uitzonderlijke wijngaarden in de belangrijkste wijngebieden van het land: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas en de Alentejo. Sogrape combineert haar interne productie met de aankoop van druiven van duizenden telers in een collectieve inspanning die het beste van Portugese wijnen koestert – en wereldwijd brengt.Casa Ferreirinha is het pioniersmerk en marktleider in niet-versterkte Douro-wijnen, met een geschiedenis van meer dan 250 jaar, altijd in familiehanden. Kennis en uitmuntendheid zijn slechts enkele van de dingen die Casa Ferreirinha tot een referentie maken in de wereld van wijn.Antónia Adelaide Ferreira is de naam van de symboolfiguur in de geschiedenis van de Douro, wiens erfenis met elke nieuwe oogst groeit. Elke limited edition wijn viert opnieuw de verjaardag van Dona Antónia en haar passie, vastberadenheid en visie. Dit is een wijn die de Cima Corgo en de Douro Superior verenigt, de terroirs die zij liefhad en die gezegend zijn met het potentieel om wijnen te produceren in haar beeld: stevig maar in balans, levendig maar rijp en elegant.Let op: dit is een terugkerende veiling. Het of de zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Bezorgt in heel België
    0x bekeken
    0x bewaard
    Sinds 14 nov '25
    Zoekertjesnummer: a156680333