Quinta do Crasto 30 Jaar Oud Tawny uit Porto biedt een ingetogen, in houten vaten gerijpte port met 96 punten van Wine Spectator en een onberispelijke geschenkverpakking.



Quinta do Crasto Tawny Port van 30 jaar oud, 1 x 0,75L1 flesPortwijnWINEMAKERS: Manuel Lobo & Cátia Barbeta.Awards/aanbevelingen96 punten, Wine SpectatorGrand Gold, Uitdaging van Portugese WijnenWijnvariëteiten: Oude wijnstokken - Veldmengsel.VINIFICATIEDe druiven, afkomstig van oude wijnstokken, worden in plastic kratten naar de wijnmakerij gebracht en ondergaan bij aankomst strenge selectie. Bij aankomst in de wijnmakerij worden ze zorgvuldig geïnspecteerd op een selectietafel. De druiven met steeltjes worden vervolgens licht gekneusd en overgebracht naar een traditionele stenen tank ("lagar") waar ze met de voeten worden getreden. Hierna wordt de druivenbrandewijn toegevoegd om de gisting te stoppen en de wijn te versterken. Rijping in Portugese eiken vaten van 9000 liter. Crasto 30 Year Old is een gerijpte Tawny Port die gemiddeld 30 jaar heeft gerijpt in Portugese eiken vaten.ProefnotitiesHeldere amberkleur met koperen nuances. De neus biedt een opmerkelijke complexiteit en aromatische intensiteit en toont een combinatie van gedroogd fruit, gekarameliseerde vijgen, geroosterde amandelen en sinaasappelmarmelade met hints van honing en delicate tonen van specerijen en jodium. De smaak is geconcentreerd en vol, met een zachte, frisse textuur. Lange, aanhoudende en buitengewoon complexe afdronk.ServerenCrasto 30 jaar oude Tawny Porto moet licht gekoeld worden geserveerd tussen 12 en 14ºC. Consumeer met mate.GESCHIEDENISJorge Roquette kwam voor het eerst in aanraking met de Douro-vallei en Quinta do Crasto in 1962. Toen trouwde hij met Leonor Guedes de Almeida, wiens grootvader Constantino de Almeida de oprichter was van het beroemde Constantino Port-huis.Sindsdien is Quinta do Crasto zijn levenswerk geworden. De afgelopen vijftig jaar hebben hem immense vreugde gebracht, maar zoals bij elke grote passie, ook grote offers.In 1994 begonnen ze hun eigen Douro-wijnen te bottelen en te verkopen. Kort daarna begonnen ze Porto-wijnen uit de voorraad van Quinta te promoten, te beginnen met de 1978 Vintage Port. Tegelijkertijd kon Jorge Roquette deze passie delen met zijn drie kinderen – Miguel, Tomás en Rita – wiens harde werk en energieke inzet hebben bijgedragen aan de prominente positie van Quinta do Crasto op de wereldwijde wijnkaart.Ze begonnen met investeren in de wijngaarden zelf – het centrale onderdeel voor het produceren van kwaliteitswijnen. Als reactie op de groeiende wereldwijde interesse in de Douro-wijnen, besloten ze nog verder te investeren en kochten ze Quinta da Cabreira in Douro Superior (Upper Douro), een eigendom van 150 hectare, waar 114 hectare wijngaarden waren aangeplant. Later, in 2006, verworven ze Quinta do Querindelo, waarmee ze hun antwoord op de toenemende vraag versterkten. De investeringen gingen door met de renovatie van de wijnkelder en, meer recentelijk, met de herinrichting van wijnkelders en lagares. Momenteel investeert de familie opnieuw in de herkwalificatie van enkele wijngaarden.De wijnmakers zijn essentieel geweest voor deze levenslange reis. Ze hebben sterk uiteenlopende achtergronden, stijlen en vaardigheden samengebracht om een onschatbare bijdrage te leveren aan de productie van hun wijnen.Het is een groot avontuur geweest voor iedereen die erbij betrokken was, gekenmerkt door vele grote overwinningen. Jorge Roquette is ervan overtuigd dat er nog veel nieuwe avonturen in het verschiet liggen en dat deze blijven zorgen voor het voortdurende succes van Quinta do Crasto-wijnen. Dit is nog maar het begin.De passie gaat door...Let op: dit is een terugkerende veiling. Het of de zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.