Zes flessen van J. Rosas Quinta da Touriga-Chã Douro Port 2018 in 0,75 l, in originele houten kist met 15 maanden rijping in Franse eik en ontwikkelingspotentieel.



Na bijna 50 jaar zijn leven te hebben gewijd aan het wijnmaken in Douro, besloot José António Castro Ramos Pinto Rosas zijn droom te vervullen door het bouwen van het 'perfecte landgoed' voor de productie van Port en Douro-wijnen. Na een lange en gedetailleerde studie van de Douro-demarcatiezone en met behulp van topografische kaarten ontdekte José Rosas een eigendom van ongeveer 20 hectare in het bovenste Douro nabij Vila Nova de Foz Côa, dat vanwege zijn kenmerken volgens hem de ideale omstandigheden had voor het produceren van superieure wijnen. Vandaag de dag zet Jorge Rosas, zoon van José Rosas en achterkleinzoon van Adriano Ramos Pinto, oprichter van het gelijknamige huis, deze erfenis voort.Druivensoorten: 65% Touriga Nacional en 35% Touriga Franca.Proefnotities: Goede concentratie, diepe paarse kleur. Fijne en zeer complexe aroma's. Goede fruitkarakter, met een overheersende bloemige geur, die later evolueert naar kruidige en complexe tonen door de rijping in hout. In de mond toont het fruit, complexiteit, harmonie en elegantie, voortkomend uit de uitstekende tannines, die een zijdezachte sensatie en een zeer lange afdronk geven. De combinatie van een gebalanceerde zuurgraad en een uitstekende concentratie wilde bessen zal zeker bijdragen aan een lange rijpingstijd, waardoor de wijn baat kan hebben bij enkele jaren flesrijping. Gebalanceerde, elegante en aanhoudende afdronk.Vinificatie: Druiven geoogst in kleine dozen van ongeveer 20 kg met perfecte fenolische rijpheid. De fermentatie vindt plaats in kleine roestvrijstalen vaten bij gecontroleerde temperatuur. Gerooid gedurende 15 maanden in nieuwe 225-liter Franse eikenhouten vaten. 55% nieuw hout en 45% tweedejaars hout.Verwacht verouderingspotentieel: 15 jaarServeertips: Combineert goed met rood vlees, wild of traditionele Portugese worsten. Serveer op 18°C met vooraf decanteren.Wijnmakers: João Brito e Cunha en José Luis Silva.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.