Beschrijving

Zes flessen van 2020 Saison Winery Chardonnay Brosseau, elk 0,75 L, uit de Santa Cruz Mountains in Californië, met een op Bourgondische stijl geïnspireerde Californische Chardonnay door een wijnmaker die tijd doorbrengt in Beaune.



Uniek in Europa. Deze Amerikaanse wijnmaker woont het halve jaar in Beaune, Bourgogne, waar hij de sommelier is van het nieuwe high-end restaurant Maison 1896, eigendom van J. Drouhin.Zijn wijnen staan op de wijnkaart van:Vissers. San Francisco. 1* MichelinSeizoen. San Francisco. 2* MichelinOnze wijnmakerGeboren in Chicago, is Mark Bright al sinds zijn eerste reis naar Europa op 15-jarige leeftijd gepassioneerd door wijn. Zijn reizen brachten hem naar de regio's Bourgogne en de Rhône-vallei, waar hij zijn inspiratie in de wijnwereld vond en die focus en advocacy gedurende zijn hele carrière heeft behouden. Mark begon zijn carrière in de wijn toen hij op zijn 21e verjaardag bij het team van Bellagio kwam werken als sommelier bij Aqua Restaurant in Las Vegas. Vervolgens werd hij de openingssommelier voor de flagship-programma's bij de Mina-restaurants in San Francisco. In 2005 werd hij geëerd als een van de 'Best New Sommeliers' door Wine and Spirits en werd hij in 2006 uitgelicht in Wine Spectator als een 'New Wine Turk'. Vandaag de dag is Mark medeoprichter en wijndirecteur van de restaurants Saison en Angler in San Francisco. Na vele jaren in de restaurantindustrie te hebben gewerkt, werd Mark uiteindelijk aangetrokken door de Santa Cruz Mountains, waar hij besloot zelf wijn te gaan maken en Saison Winery oprichtte.Onze wijnenMark is een gepassioneerde voorvechter van wijnmaken en wijngaarden in de Santa Cruz Mountains. Als kenner van wijnen uit Bourgogne vond hij dat de microklimaten van de regio leken op enkele van de grootste wijnregio's van Frankrijk. Hij was vooral gefascineerd door de invloed van de oceaan en de diverse bodemtypes die hier te vinden zijn. Als gevolg hiervan betrekken wij onze druiven van enkele van de meest interessante percelen in de Santa Cruz Mountains, waaronder Regan, Coastview en Wirz wijngaarden. Omdat Mark een specialist is in Frans-geïnspireerd wijnmaken, worden onze wijnen voornamelijk gemaakt met Bourgogne-, Bordeaux- en Rhône-druivensoorten. Stylistisch leggen wij de nadruk op kleinschalige productie en single vineyard expressie, met de bedoeling zuiverheid en kwaliteit uit elke oogst naar voren te brengen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Bezorgt in heel België
    0x bekeken
    0x bewaard
    Sinds 10 okt '25
    Zoekertjesnummer: a155415623