Offley 10 jaar Tawny Port uit Douro, zes flessen van 0,75 L in originele verpakking, met 92/100 bij Decanter en diverse prijzen.



Offley 10 Jaar oude Tawny Port 6 x 0.75L6 flessenPortwijnWIJNMAKER: Luís Sottomayor.Awards/aanbevelingen95 punten, gouden medaille, International Wine Challenge92 punten, Decanter World Wine Awards16,5 Punten, Revista de Vinhos16,5 punten, Vinho Grandes EscolhasGold Medal, Mundus ViniGouden Medaille, Internationale Vin ChallengeWijnvariëteiten: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional.VINIFICATIENa het ontstelen en persen worden de druiven overgebracht naar roestvrijstalen vaten, waar het proces van alcoholische fermentatie plaatsvindt. Tijdens deze fase vindt een soepele, temperatuurgecontroleerde maceratie plaats om de verbindingen uit de druivenschil te extraheren. Net als bij structuur worden balans en harmonie bereikt door zorgvuldig geselecteerde druiven en door het juiste moment te kiezen om het fermentatieproces te onderbreken, door het toevoegen van brandewijn. Vervolgens wordt de wijn gerijpt in de cellars van Vila Nova de Gaia, in de traditionele eikenhouten vaten met een capaciteit van ongeveer 640 liter. Tijdens de rijping ondergaat de wijn periodiek overpompen, evenals diverse analyses en proeverijen om de ontwikkeling te volgen. De uiteindelijke blend bestaat meestal uit wijnen die tussen de 8 en 15 jaar oud zijn, waardoor de gemiddelde leeftijd op 10 jaar komt, evenals de kwaliteit en stijl van Offley.ProefnotitiesGoudkleurige wijn met baksteenrode tinten. Het elegante en complexe aroma wordt gekenmerkt door geuren van rijpe vruchten, jam en gedroogd fruit, met tonen van vanille, rozijnen en gelei. In de mond zorgt de balans tussen de rijkdom van de natuurlijke suikers van de druif en de tannines voor een goede structuur en een delicate, complexe afdronk.ServerenZe gaan goed samen met intense kazen, desserts gemaakt met gedroogd fruit en crème brûlée. Het kan ook puur worden geserveerd. Bewaar rechtop, op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht en temperatuurschommelingen. Serveer op een temperatuur tussen 12ºC en 14ºC. Consumeer met mate.GESCHIEDENISSogrape is Portugal's toonaangevende wijnbedrijf, met een ongeëvenaarde aanwezigheid, topmerken en uitzonderlijke wijngaarden in de belangrijkste wijngebieden van het land: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas en de Alentejo. Sogrape combineert haar interne productie met de aankoop van druiven van duizenden telers in een collectieve inspanning die het beste van Portugese wijnen koestert – en wereldwijd brengt.Onverschrokken, veelzijdig en innovatief vindt Offley zijn innovatie in de visionaire en charismatische persoonlijkheid van Joseph James Forrester... een uitdaging voor de status quo van Portwijn, en een oproep tot vrijheid om nieuwe wijnen te proberen en nieuwe manieren van consumptie te verkennen.Houd er rekening mee: dit is een terugkerende veiling. Het/sealnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles/flessen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.