Robert Parker Wine Advocate
Le Comm. G.B. Burlotto 2020 Barolo Monvigliero (produit par fermentation intégrale des raisins entiers) se présente avec des arômes fins et délicats, s'ouvrant sur une touche d'exotisme, comme des épices marocaines avec une orange confite, du jasmin arabe ou un chutney de tamarin. Ce millésime a un caractère un peu plus direct, avec une longue finale culminant en une finale tannique calcaire. Le Monvigliero est très élégant, voire délicat, avec un crescendo fruité en montée. La production de ce millésime s'élève à 9 000 bouteilles. Date de dégustation : 2026–2050. Note : 97/100.

Le vin rouge Barolo DOCG Monvigliero, millésime 2020 du domaine Comm. G.B. Burlotto, a été évalué en 2024 par Othmar Kiem et Simon Staffler avec 98 points Falstaff. Il s'agit d'un vin élaboré à partir du cépage Nebbiolo, provenant de la région de Barolo en Italie.

Burlottos Barolo Monvigliero est l'expression prestigieuse et élégante de l'un des crus les plus célèbres de Verduno, la région la plus au nord de l'appellation Barolo. C'est une petite zone connue depuis toujours pour produire un Nebbiolo d'une finesse exceptionnelle. Les sols de Sant'Agata, composés de marnes argileuses, de sédiments de limon et de sable, très riches en calcaire, figurent parmi les plus précieux. Le Burlotto 2020 Barolo DOCG Monvigliero est un vin qui incarne l'essence de la culture viticole piémontaise, avec des racines profondes dans la renommée commune de Verduno, au cœur des Langhe.
La vigne se trouve à une altitude de 300 mètres, au cœur d’un amphithéâtre exposé magnifiquement au midi. Les raisins sont vinifiés en grappes entières dans des fûts ouverts en chêne français. Le Barolo mûrit environ 3 ans dans de grands fûts en chêne allier et slovaque, avant de finaliser son affinage en bouteille.

Ce Barolo se présente dans une couleur rouge grenat intense, qui indique déjà la complexité et la richesse de son bouquet aromatique.
Nez très invitant, des parfums enveloppants de roses, cerises mûres, fraises, mûres sauvages et notes délicates de truffe blanche se déploient, accompagnés d'une touche élégante de torréfaction rappelant le bois de chêne utilisé pour le vieillissement.

La gorgée est claire et lisse, avec une facette aromatique délicate, et en bouche, ce Barolo se révèle extrêmement structuré, avec des tannins soyeux et une fraîcheur qui confère une agréable buvabilité. La minéralité du sol de Monvigliero ressort, lui conférant une longueur et une profondeur incomparables. Idéal pour la garde en bouteille, il évolue splendidement au fil des années, révélant d’autres nuances d’épices et d’arômes terreux.

Recommandé pour accompagner des plats riches tels que le ragoût de bœuf au Barolo, les fromages affinés et le gibier, le Burlotto 2020 Barolo DOCG Monvigliero est un vin qui invite à célébrer des moments spéciaux et à passer des soirées inoubliables, expression d’un terroir unique et d’une tradition viticole intemporelle. Un véritable joyau que tout amateur devrait avoir dans sa collection.

Robert Parker Wine Advocate
Présentant des parfums fins et délicats, le Barolo Monvigliero 2020 de la Comm. G.B. Burlotto ( élaboré par fermentation en grappes entières) s'ouvre sur une note d'épices marocaines avec une orange confite, du jasmin arabe ou une chutney de tamarin. Ce millésime est un peu plus immédiat dans son caractère, avec une longue finale en milieu de bouche qui culmine sur une tannicité crayeuse. Le Monvigliero est très élégant, voire fragile, avec un crescendo fruité vers le haut. La production de ce millésime est de 9 000 bouteilles. Date de dégustation : 2026-2050. Note : 97/100.

Le vin rouge Barolo DOCG Monvigliero 2020 de la cave Comm. G.B. Burlotto a reçu 98 points Falstaff en 2024 de la part d'Othmar Kiem et Simon Staffler. C'est un vin élaboré à partir du cépage Nebbiolo de la région de Barolo en Italie.

Le Barolo Monvigliero de Burlotto est l'expression prestigieuse et élégante de l'un des crus les plus célèbres de Verduno, la zone la plus au nord de l'appellation Barolo. C'est une petite région longtemps connue pour produire un Nebbiolo d'une finesse exceptionnelle. Les sols, composés de marne Sant'Agata, d'argile, de silt et de dépôts de sable, riches en calcaire, figurent parmi les plus précieux de toutes. Le Barolo DOCG Monvigliero 2020 de Burlotto est un vin qui incarne l'essence de la culture viticole piémontaise, avec des racines profondes dans la commune renommée de Verduno, au cœur des Langhe.

Le vignoble est situé à une altitude de 300 mètres, au cœur d’un amphithéâtre, exposé magnifiquement au soleil de midi. Les raisins sont vinifiés en grappes entières dans des fûts ouverts en chêne français. Le Barolo vieillit environ trois ans dans de grands fûts en chêne d’Allier et de Slavonie avant de parfaire son affinage en bouteille.

Ce Barolo se présente dans un rouge grenat intense, qui laisse déjà entrevoir la complexité et la richesse de son bouquet aromatique.

Un nez très invitant, il dévoile des senteurs enveloppantes de roses, de cerises mûres, de fraises, de mûres sauvages et de notes délicates de truffe blanche, accompagnées d'une note toastée élégante évoquant le chêne utilisé pour le vieillissement.

La sensation en bouche est claire et lisse, avec une facette aromatique délicate. En bouche, ce Barolo se révèle extrêmement structuré, avec des tannins soyeux et une fraîcheur qui le rend agréablement buvable. La minéralité du sol de Monvigliero transparaît, lui conférant une longueur et une profondeur incomparables. Idéal pour le vieillissement en bouteille, il évolue magnifiquement au fil des années, révélant d’autres nuances d’épices et d’arômes terreux.

Recommandé en accompagnement de plats riches tels que le rôti de bœuf au Barolo, les fromages affinés et la chasse, le Burlotto 2020 Barolo DOCG Monvigliero est un vin qui invite à célébrer des moments spéciaux et à passer des soirées inoubliables, une expression d'un terroir unique et d'une tradition vinicole intemporelle. Un véritable joyau que tout amateur de vin devrait avoir dans sa collection.

Fiche d'information
Nom complet
Barolo DOCG Monvigliero 2020 G.B. Burlotto
Appellation
Barolo
millésime
2020
Dosage
sec
terre
Italien
Région
Piemont
cépage
Nebbiolo
développement
Tonneau en chêne slovaque, tonneau en chêne français d'Allier
capacité de bouteille
0,75 L
parfums
Fruits citriques, herbes aromatiques, cerise Marasca, épices, fraises, framboises des bois et notes délicates de truffe blanche.
Teneur en alcool
14,5 %
température
18-20 °C
Sulfite
Contient des sulfites