Roagna's Barbaresco Pajè Vecchie Viti opent met een heldere granaatkleurige tint en een diepe, glanzende gloed. Het fruit van oude wijnstokken slaagt erin het onmogelijke punt tussen kracht en elegantie te bereiken. De wijn toont een delicate en heldere bouquet, maar ook een compact fruit en een lange afdronk. Je voelt deze extra volheid aan het einde. De productie bedraagt ongeveer 2.500 flessen. SUPERIORE.DETransparante robijnrode kleur. Wijnstokken ouder dan 80 jaar vormen het materiaal voor deze uitzonderlijke Barbaresco met een kathedraalachtig uiterlijk in de neus: de etherisch-balsamische superstructuur met tonen van sandelhout en wierook, jeneverbes en rozemarijn wordt aangevuld met fruitige litanieën van kersen, frambozengelei en bloedappelsien, en wordt verfraaid met bloemige overtonen van viooltjes, mallows en stokrozen, samen met een snufje witte peper. In de mond is de wijn precies afgestemd, elegant terughoudend en charmant. De fijne, lange, gespannen zuurgraad geeft haar een aristocratische glans, terwijl de rijpe, strak geweven tannines haar in de fijnste draad omhullen. Delicaat en transparant verlicht het delicate fruit het hele palet.Gesprekken verstommen, glazen klinken, gelach. Zijn benaderbare houding lijkt joviaal, maar hij is veeleisend en benadrukkend met een epochale echo. Iedereen gehoorzaamt graag.Sprankelende, verhelderende robijn-granaatkleur. Prachtige neus met rijke tonen van wilde framboos, pruim en rozenblaadjes, plus wat bijenwas. Veel substantieel tannine op de mond, opent zich in vele lagen, beslaat een brede boog, met een stevige druk op het einde.De Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2018 wordt gekenmerkt door een opvallende innerlijke zoetheid. De Vecchie Viti is krachtig en diep, maar niet op een voor de hand liggende manier. Hij heeft meer innerlijke zoetheid en ook meer structuur dan de pure Pajè, maar ook minder voor de hand liggende diepte, hoe vreemd dat ook mag klinken. Bovenal bewonder ik zijn frisheid. Het zal interessant zijn om te zien hoe hij zich ontwikkelt in de fles.Deze pure rode wijn toont aroma's van kers, framboos, roos en drop, onderstreept door minerale en tabakselementen. Strak en rechttoe rechtaan, met de essentie van fruit, bloemige en minerale tonen, toont hij grote harmonie en lengte in een elegante omlijsting.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.