Cantina Lalù
Format 0,75 L
Année 2023
Denomination DOC Langhe
Cépages Nebbiolo
Température de service : 16/18 °C
Région Piémont
Teneur en alcool : 14 %

Langhe Nebbiolo 2023 Azienda Agricola LaLù
Lara et Luisa, les jeunes esprits derrière l'Azienda Agricola LaLù, située entre les communes de La Morra, Serralunga et Monforte d'Alba, donnent naissance à un Nebbiolo qui capture l'âme des collines piémontaises.

Le Nebbiolo de Lalù a ses racines fermement ancrées dans les terroirs distinctifs de La Morra et Monforte d'Alba. Les vignobles Roncaglie de La Morra et Bussia Bovi de Monforte se distinguent par leur gestion attentive, orientée vers une viticulture durable. L'héritage des collaborations avec des producteurs français renommés, notamment de Bourgogne, se reflète dans le style de ce Nebbiolo, qui marie l'élégance des grands vins de cette région.

Ces terrains, caractérisés par des sols pauvres et sablonneux ou compacts et argileux, confèrent au vin une complexité unique, synthèse des particularités des deux régions.

La vinification se déroule avec un soin scrupuleux, avec la fermentation séparée des grappes entières sans ajout de levures, dans des cuves en acier et en ciment pendant environ 12 jours. Ensuite, le vin mûrit dans des fûts en chêne autrichien pendant 8 mois, développant ainsi sa structure et sa complexité.

Ce vin se distingue par ses parfums enveloppants de fruits rouges, qui annoncent une bouche vibrante et juteuse, enrichie d’un tannin élégant et d’une longue persistance.

Le résultat final est un vin qui incarne l'élégance de La Morra et la structure de Monforte d'Alba, confirmant le talent et la dévotion de ses productrices émergentes dans les Langhe.

Dénomination : Langhe Nebbiolo DOC

RÉGION : Piémont (Italie)

VITIGNES : 100 % Nebbiolo

Bouteilles conservées en cave à température et humidité contrôlées.
L'expédition concernera les 6 bouteilles dans un emballage en POLYSTYRÈNE spécialement conçu pour protéger contre les chocs et les variations de température, avec un carton d'origine plié sur le côté et une surcouche dédiée via un service de livraison express.
Je ne livre pas en Corse, en Israël et en Turquie.