Beschrijving


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Mirabilis Branco 2023 – Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Résumé de l'histoire et des prix

Histoire et terroir
Le Mirabilis Branco est le fruit d'un projet lancé en 2008, avec l'objectif de créer un grand vin blanc du Douro. Il est produit à partir de vins grands avec la prédominance des castes Viosinho et Gouveio, avec des variétés rares et quasiment disparues dans la région. Comme il est situé à plus de 500 mètres d'altitude, dans les seules transitions entre le siècle et le granit, localisées dans les sous-régions de Murça, Alijó et Sabrosa.

La production est très limitée, inférieure à 2.300 kg par hectare, avec sélection manuelle des échantillons par parcelle. Le vin fermente et s'installe dans les barricades de carvalho francês (nouvelles et usagées) et dans les cubes de ciment, conférant la fraîcheur, la minéralité et l'élégance.

Profil d'essai
Arôme avec des notes de fruits citronnés et brancas, particulièrement fins, baunilha et minéralité (granito). Na boca, présente une texture sedosa, une structure ferme, une acide vibrante et une finale longue. Teor alcoólico aproximado de 14%. Un vin blanc de garde, avec sophistication et profondeur.

Prix et Pontuações – Safra 2023

92 points – Robert Parker / Wine Advocate (Luis Gutiérrez)

95 points – Miranda Franco (Revue de vin en ligne)


Pontuações de safras anteriores (référence):

95 points – Public-Fugas (2022)

94 points – Revista de Vinhos

93 points – James Suckling

19/20 – Revue Evasões

18,5 – Grandes Escolhas


Résumé technique

Castas : Viosinho, Gouveio et d'autres variétés rares

Altitude : >500 mètres

Solos : Xisto et granito

Région: Douro (Murça, Alijó, Sabrosa)

Production : Muito baixa (rendement contrôlé)

Stade : Barricades de carvalho francês et cimento

Style : Minéral, élégant, avec un grand potentiel d'enveloppement

Mirabilis Blanc 2023 – Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Bref historique et récompenses

Histoire et Terroir
Mirabilis Blanc est le fruit d'un projet lancé en 2008 visant à produire un grand vin blanc du Douro. Il est élaboré à partir de vieilles vignes, principalement composées de cépages Viosinho et Gouveio, ainsi que de cépages autochtones rares et en voie de disparition. Les vignobles sont situés à plus de 500 mètres d'altitude, sur des sols de transition entre schiste et granit, dans les sous-régions de Murça, Alijó et Sabrosa.

La production est très limitée (moins de 2 300 kg par hectare), avec une sélection manuelle minutieuse à la parcelle. La fermentation et l'élevage se déroulent en fûts de chêne français (neufs et d'occasion) et en petites cuves en ciment, apportant fraîcheur, minéralité et élégance.

Profil de dégustation
Arômes d'agrumes et de fruits blancs, d'épices fines, de vanille et une note minérale prononcée (granit). En bouche, il offre une texture soyeuse, une structure ferme, une acidité vive et une longue finale. Son degré d'alcool est d'environ 14 %. C'est un vin blanc raffiné, doté d'un potentiel de garde et d'une grande profondeur.

Prix et scores – Millésime 2023

92 points – Robert Parker / Wine Advocate (Luis Gutiérrez)

95 points – Miranda Franco (Critique de vin en ligne)


Notes des millésimes précédents (pour référence) :

95 points – Publico-Fugas (2022)

94 points – Revue de Vinhos

93 points – James Suckling

19/20 – Revue Evasões

18,5 – Grandes Escolhas


Résumé technique

Raisins : Viosinho, Gouveio et autres cépages indigènes rares

Altitude : Plus de 500 mètres

Sols : Schiste et granite

Région: Douro (Murça, Alijó, Sabrosa)

Production : Très faible rendement (sélection stricte)

Élevage : Fûts de chêne français et cuves en ciment

Style : Minéral, élégant et potentiel de garde

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