Langhe Arneis 2023
Formats : 12 bouteilles de 75 cl
Appellation : Langhe DOC
Variété : Arneis
Année : 2023
Producteur : [Nom du Producteur]

Description
Il Langhe Arneis 2023 est un blanc qui incarne l’élégance et la fraîcheur typiques de la variété Arneis, l’un des cépages autochtones les plus appréciés des Langhe. Ce vin reflète parfaitement le caractère distinctif d’un terroir unique, où le climat frais et les collines douces de la région sont idéaux pour la culture de ce cépage. Avec une vinification respectueuse de la tradition et de la nature, l’Arneis 2023 se présente comme un blanc frais et aromatique, parfait pour toutes les occasions, mais avec l’âme d’un grand vin à déguster aussi après un certain temps.

Les grappes d'Arneis, récoltées à la main lors de la vendange 2023, sont soigneusement sélectionnées pour garantir le meilleur dans chaque bouteille. La vinification, qui préserve les arômes frais et fruités des raisins, se déroule en acier pour maintenir la pureté de la variété et une fraîcheur vive. Une courte période de vieillissement sur lies nobles confère au vin une complexité qui le rend parfait à déguster jeune ou après quelques années.

Caractéristiques organoleptiques
Couleur : jaune paille clair, lumineux et cristallin, évoquant la fraîcheur typique du vin. Un aspect jeune et vif qui invite à la dégustation.
• Profumo : Au nez, le Langhe Arneis 2023 se distingue par son bouquet aromatique frais et fruité. Les premières notes sont d'agrumes (citron, pamplemousse) et de pommes vertes, avec des senteurs de fleurs blanches (acacia, jasmin) qui enrichissent le profil olfactif. En arrière-plan, une délicate nuance minérale et une légère note herbacée ajoutent de la complexité au vin.
Sapore : Au palais, le vin est étonnamment frais et sapide, avec une structure légère mais bien équilibrée. La vivacité de l’acidité confère une belle tension, tandis que la finale est propre et invitante, avec une persistance qui évoque des notes fruitées et minérales, laissant une sensation de fraîcheur qui incite à un second verre.

Associations recommandées
Il Langhe Arneis 2023 est un vin extrêmement polyvalent qui se marie parfaitement avec des plats frais et légers, comme les salades de mer, les carpaccios de poisson, les sushis et les plats à base de légumes. Il est également idéal avec des plats de cuisine méditerranéenne, tels que les pâtes au pesto, le risotto aux asperges et les fruits de mer. Parfait en apéritif ou pour accompagner des fromages frais et légers comme le chèvre ou la robiola. Sa fraîcheur en fait aussi un compagnon idéal pour les fritures légères, comme celles de légumes ou de poisson.

Le Producteur
Ce producteur de ce Langhe Arneis 2023 possède une longue tradition viticole dans les Langhe, où le respect de la nature et du terroir sont les principes fondamentaux qui guident la vinification. Chaque bouteille résulte d’un travail méticuleux en vigne et en cave, avec pour objectif de mettre en valeur la qualité des raisins et le caractère du territoire. L’Arneis est l’un des cépages les plus représentatifs de la région, et le producteur sait comment faire ressortir ses qualités naturelles, créant un blanc qui raconte l’histoire de ces collines et de la passion pour le vin.

Année 2023
Le millésime 2023 a été particulièrement favorable pour l'Arneis, avec un été chaud et sec qui a permis aux raisins de mûrir parfaitement, tout en préservant leur fraîcheur et leur acidité. Les raisins ont été récoltés au moment opportun, lorsque le degré de maturité était idéal pour garantir un vin jeune, frais et d'une grande expression aromatique.

emballage
Les 12 bouteilles de 75 cl de Langhe Arneis 2023 sont vendues sans étui, mais la qualité du contenu est ce qui les rend précieuses. Un blanc qui n'a pas besoin de fioritures pour être apprécié, parfait pour ceux qui aiment les vins frais et vifs de la Langhe.

Conservation et potentiel d'investissement
Le Langhe Arneis 2023 est un vin qui peut être dégusté jeune pour profiter de sa fraîcheur et de son arôme, mais il possède également un bon potentiel de vieillissement pour les 3 à 5 prochaines années, développant une complexité accrue avec le temps.