Château La Courtiade Bordeaux Supérieur 2019 International Challenge, Médaille d'Or 2021 est un vin français de la région de Bordeaux, classé comme Bordeaux Supérieur. Cette classification indique que le vin répond à des normes plus strictes que les vins de Bordeaux ordinaires, ce qui entraîne souvent une qualité et une complexité supérieures.
85% Merlot
10% Cabernet Sauvignon
5 % de Cabernet Franc
Couleur : Teinte rouge rubis intense.
Nez : Élégant et riche, avec des arômes de fruits mûrs tels que le cassis et la prune, complétés par de subtiles notes torréfiées.
Le palais : Frais et généreux, révélant des saveurs de mûre et de cassis, avec une finale généreuse et des notes de fruits épicés.
Accords mets et vins :
Ce vin se marie bien avec la charcuterie, les viandes ou poissons grillés, les tapas, les tartes, les pâtes, les fromages ou les desserts légers. Il est préférable de le servir à une température comprise entre 15°C et 17°C.
Le millésime 2019 est considéré comme excellent pour le vieillissement. Bien que le vin soit agréable maintenant, il a également le potentiel de développer une complexité supplémentaire au cours des 3 à 5 prochaines années.
Le Château La Courtiade est produit par Univitis, une coopérative composée de 135 vignerons et de leurs familles, située entre Bordeaux et Bergerac. Ils produisent 15 vins AOP et participent à chaque étape de la production, de la culture de la vigne à la mise en bouteille et aux ventes.