Le domaine Rossignol-Trapet a la chance de posséder toutes les parcelles sur les pentes (toute la Route des Grands Crus jusqu'aux bois). En conséquence, leur Chambertin est situé au cœur du terroir du Chambertin et reflète parfaitement le terroir local. La légende raconte qu'il y avait un viticulteur appelé Bertin à Gevrey qui possédait une parcelle à côté du Clos de Bèze. Inspiré par l'expérience et le succès des moines, il décida de planter la même variété de vignes (d'où le nom Chambertin ou « champ de Bertin »). Produit sur un peu plus de 13 hectares, les Chambertins sont de grands vins rouges : fins et racés, avec une couleur profonde et un nez exceptionnel. On pense qu'avec les vins corses, ils étaient les préférés de Napoléon !