Beschrijving

Robert Parker (91)

Sadde a complété son domaine fruité avec la récolte de la parcelle de son voisin, où elle et son équipe effectuent les traitements phytosanitaires et récoltent, pour produire le Beaune Les Prévolles 2022, un rouge de corps moyen, charnu et sensuel, parfumé de baies sucrées, de pivoines, de gousse de vanille et d'épices.
Jasper Morris (90)

Le fruit de ce vin provient de leur propre parcelle, complété par celle de leur voisin, où ils peuvent gérer le programme de traitement. Catharina mentionne l'avantage des petits grappes dans leur propre partie. Vinification de 80 % en grappes entières. Violet moyen, le nez montrant une certaine évolution, probablement une étape éphémère, mais il y a malgré tout une croquant attrayant aux fruits.

Zoekertjesnummer: a15346369600sinds 22 aug. '25, 16:16