2022 Meandro do Vale Meão Rouge 6 x 0,75L
6 bouteilles
Région du Douro

Maître de chai : Francisco Olazabal.

PRIX / RECOMMANDATIONS
92 points, Wine Enthusiast (Millésime 2021)
91 points, Falstaff (millésime 2020)
88-89 points, Vert de Vin (millésime 2020)
16,5 points, Jancis Robinson (millésime 2020)
93 points, Revista Adega (Millésime 2019)
89 points, Vinum Magazine (Millésime 2019)
16,5 points, Vinho Grandes Escolhas (Millésime 2019)
92 points, Wine Spectator (Millésime 2018)

Variétés de vin : Touriga Nacional (40 %), Touriga Franca (30 %), Tinta Roriz (15 %), Tinta Barroca (5 %), Sousão (5 %), Baga (3 %) et Alicante Bouschet (2 %).

Vinification
Après avoir été écrasés, les raisins ont été refroidis et foulés à pied pendant quatre heures dans des lagares en granite, puis transférés dans de petites cuves en acier inoxydable réfrigérées pour la vinification. Chaque cépage est vinifié séparément. Ce vin a été élevé en barriques en chêne français Allier de deuxième et troisième année pendant 14 mois.

Notes de dégustation
Couleur excellente, vive et profonde. Arômes floraux mêlés à des fruits rouges et sauvages. Notes de fruits intenses, avec une finale longue, très fraîche et complexe.

Service
Prêt à être consommé immédiatement, bien que le vin ait le potentiel de continuer à se développer favorablement en bouteille. Il accompagne bien les viandes rouges et blanches ainsi que les fromages. Conservez-le à l'horizontale, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des fluctuations de température. Servez à une température comprise entre 16°C et 18°C. Consommez avec modération.

HISTOIRE
En 1877, Antónia Adelaide Ferreira, propriétaire du plus grand domaine viticole du Douro, acheta 300 hectares de terres vierges lors d'une vente aux enchères de la municipalité de Vila Nova de Foz Côa. Son rêve était de créer un vignoble modèle à partir de rien, en s'appuyant sur la vaste expérience qu'elle avait acquise tout au long de sa vie en tant que propriétaire terrien du Douro. Ce projet ambitieux a nécessité huit ans pour être achevé, de 1887 à 1895. Malheureusement, le plaisir de cette grande dame dans sa dernière et plus importante entreprise fut de courte durée, puisqu'elle mourut en 1896.
Depuis lors, le domaine est toujours resté entre les mains de ses descendants. Dans les années 1970, son arrière-arrière-arrière-petit-fils, Francisco Javier de Olazabal, est devenu responsable de sa gestion et a entamé le long et laborieux processus d'acquisition des parts appartenant à ses proches et à d'autres copropriétaires de la propriété.
En 1994, lui et ses enfants sont devenus les seuls propriétaires de la Quinta. Jusqu'alors, les raisins de la propriété étaient vendus à A.A. Ferreira S.A., l'entreprise fondée par les descendants de Dona Antónia, où ils constituaient la base de certains de ses meilleurs vins.
Cette connexion a perduré jusqu'en 1998, lorsque Francisco Javier de Olazabal a démissionné de son poste de directeur général d'A.A. Ferreira S.A. pour se consacrer, avec son fils œnologue Francisco de Olazabal y Nicolau de Almeida, à la production, à l'élevage et à la commercialisation des vins de la Quinta via une nouvelle société, F. Olazabal & Filhos Lda.
Aujourd'hui, Francisco, Luísa et Jaime font partie de la direction de l'entreprise, chacun dans son propre rôle tout en partageant la même passion pour le vin. D'une récolte à l'autre, ils respectent la tradition et restent ouverts à l'innovation. Toute la famille Olazabal apporte enthousiasme à l'entreprise et contribue à la pérennité du projet de D. Antónia visant à faire de Vale Meão un domaine modèle à son époque.

Veuillez noter : Il s'agit d'une vente aux enchères récurrente. Le(s) numéro(s) de sceau que vous voyez sur les photos peut/peuvent différer de celui/celle sur votre/vos bouteille(s).