2 bouteilles
Pauillac
Château Grand-Puy Lacoste
2006


Le concept de négociant-éleveur est très répandu en Bourgogne (son meilleur exemple étant Lucien Lemoine), permettant au vigneron de produire à partir des terroirs les plus fins sans nécessairement posséder les vignobles.
Ce n'est pas du tout le cas à Bordeaux. Si vous souhaitez acheter le meilleur Grand Cru classé, vous devez payer le prix fixé par le Château à ses distributeurs.

Il y a maintenant un homme qui a réussi à contourner ce système de Bordeaux, produisant un niveau de qualité de 1er Grand Cru classé à des prix très raisonnables, bien inférieurs aux centaines d'euros que les Châteaux attendent pour leurs vins de prestige.
Il a établi au fil des années des relations privilégiées avec les propriétaires de vignobles, ce qui lui permet de cultiver ces terres et de produire ses propres vins.
Et quels vins ?
Son Saint Emilion Grand Cru est élaboré à partir de vignobles appartenant à Chateau Cheval Blanc !
Son Sauternes est fabriqué à partir de vignobles appartenant au Château d'Yquem !!!
Son Pomerol est élaboré à partir de vignobles voisins du Château Petrus !

Les résultats sont simples :
scores de critiques incroyables
Les meilleurs restaurants (dont beaucoup ont des étoiles Michelin) et les boutiques de vin à travers l'Europe achètent chez lui.


P.S : c'est une véritable révolution dans le monde de Bordeaux et je suis fier d'être devenu son partenaire.