2024 Júlio Bastos, Dona Maria Amantis - Alentejo Reserva - 6

2024 Dona Maria Amantis Reserva - ''Viognier'' 6 x 0,75L
6 bouteilles
Région de l'Alentejo

Vinificateurs : Sandra Gonçalves.

PRIX / RECOMMANDATIONS
91 points, Revista de Vinhos (Millésime 2023)
89 points, Robert Parker (millésime 2023)
92 Points, Revista Adega (Millésime 2020)
90 points, Wine Enthusiast (millésime 2020)
17 Points, Vinho Grandes Escolhas (Millésime 2020)
17 points, Vinum Magazine (millésime 2016)

VARIÉTÉS DE VIN : Viognier (100 %).

Vinification
Ce vin est fermenté dans des fûts en chêne français de 400L, suivi d'un bâtonnage pendant 6 mois.

Notes de dégustation
Belle couleur dorée avec des touches de vert. Les notes boisées s'harmonisent bien avec la mangue, l'orange et la poire. Soyeux, volumineux et équilibré, avec une acidité ferme et élégante, et une finale persistante.

Service
Il accompagne bien les fruits de mer, le poisson frais grillé, les viandes blanches et en tant qu'apéritif. Conservez-le à l'horizontale, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des fluctuations de température. Servez à une température comprise entre 10°C et 12°C. Consommez avec modération.

HISTOIRE
Depuis environ 150 ans, du vin est produit sur cette propriété, mais ce n'est qu'à partir de 1988 que son actuel propriétaire, Julius Bastos, a commencé à commercialiser à l'échelle nationale et internationale les vins alors produits dans cette ferme, les célèbres Earth Winds de 1985, 1986 et 1987, qui ont toujours été reconnus pour leur grande qualité.
En 1992, Julius Bastos, souhaitant assurer sa croissance tout en maintenant le flux de production, vend 50 % de la Fifth Carmo Agricultural Society aux Domaines Barons de Rothschild (Lafite). C'est à cette époque que l'ancienne cave est transférée de la ferme Dona Maria ou ferme de Carm à la propriété Oaking, qui, à partir de cette date, appartient à la société.
N'ayant jamais cessé de penser à faire son propre vin, c'est au début du nouveau millénaire que cette opportunité s'est présentée. Julio Bastos décide alors de vendre sa participation dans la Fifth Carmo Agricultural Society, et relance ce nouveau projet, les vins Dona Maria.
En 2003, vous produisez la première cuvée d'une nouvelle étape dans la longue vie de cette ferme, dont le concept est la production de vins de qualité associée à un projet familial, qui a toujours distingué cette propriété au fil des siècles.

Veuillez noter : Il s'agit d'une vente aux enchères récurrente. Le(s) numéro(s) de sceau que vous voyez sur les photos peut/peuvent différer de celui/celle sur votre/vos bouteille(s).