2019 Rhetico Bolla - Amarone della Valpolicella - 6

L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Rhetico" de la cave Bolla est un vin qui incarne la grandeur et la tradition de la Valpolicella. Cet Amarone, l'un des vins italiens les plus appréciés et les plus connus au monde, est élaboré à partir d'une sélection de raisins séchés, qui confèrent au vin une richesse et une complexité uniques.

Visuellement, Rhetico présente une couleur rouge grenat profond, une première indication de son intensité. au nez, le vin dégage un bouquet riche et enveloppant, avec des arômes intenses de fruits mûrs, tels que la cerise à l'alcool et la prune, accompagnés de notes de chocolat, de tabac et d'épices sucrées, reflet de sa maturation en bois.

En bouche, l'Amarone Rhetico est un vin d'une puissance et d'une élégance extraordinaires. Les tanins sont présents mais doux et bien harmonisés, l'acidité est bien équilibrée, et des saveurs intenses de fruits mûrs, de chocolat et d'épices sont perceptibles, avec une finale longue et persistante qui laisse un agréable goût en bouche.