2003 Weingut Kunstler, Hochheimer Holle Riesling - Rheingau

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Libérez la puissance : Künstler 2004 Hochheimer Hölle Riesling Auslese Trocken

Préparez-vous à une révélation. Ce n'est pas simplement du vin ; c'est un témoignage du potentiel monumental du Riesling allemand, désormais disponible sans prix de réserve lors de la vente flash du week-end sur Catawiki.com !

Nous présentons une bouteille exceptionnellement rare du 2004 Hochheimer Hölle Riesling Auslese Trocken de Weingut Franz Künstler. En termes actuels, cela équivaut à un Grosses Gewächs (GG) provenant de l'un des vignobles les plus sacrés et mieux classés du Rheingau. C'est un vin d'une origine incroyable et d'une intensité sèche qui ravit les vrais connaisseurs.

Pourquoi ce « chef-d'œuvre liquide » attire-t-il l'attention :
La puissance de Hölle : le vignoble 'Hölle' (Enfer) tient son nom, offrant des vins d'une force monumentale et d'une élégance minérale. Cultivé sur des sols argileux profonds et lourds, ce Riesling présente une longueur et une plénitude énormes – une expression vraiment puissante de Hochheim.
Rareté Auslese Trocken : ce n'est pas simplement sec ; c'est un Auslese Trocken – une désignation rare et spéciale. Il indique des raisins récoltés à maturité tardive (Auslese), mais fermentés jusqu'à la perfection sèche ('Trocken'). La nature n'accorde de tels vins que lors d'années vraiment exceptionnelles, permettant à une concentration intense de saveurs de briller sans douceur résiduelle. C'est le rêve d'un collectionneur.
Le héros méconnu : millésime 2004 : un millésime allemand 'excellent', 2004 s'est particulièrement distingué par ses styles plus secs de Riesling. L'été indien a permis une maturité phénolique optimale, donnant des vins avec une acidité vive et des notes de fruits cristallins, conçus pour une longévité remarquable. Ce Hölle en est un exemple parfait de son succès.
Royauté du Rheingau : Weingut Franz Künstler : un parangon du Rheingau, Künstler est célébré pour ses Rieslings intenses et équilibrés, capables de vieillir pendant des décennies. Leur engagement à exprimer le terroir unique de sites comme Hochheimer Hölle est légendaire.
Pic de consommation, potentiel infini : alors que les 2004 plus récents peuvent être passés de leur apogée, les styles plus riches et concentrés comme cet Auslese Trocken se dégustent superbement aujourd'hui, avec les meilleurs exemples promettant encore plus de longévité en cave ! Ce vin est prêt à révéler de nouvelles couches de complexité pour les années à venir.
Ne manquez pas votre chance de posséder ce Riesling sec extraordinaire. Découvrez la tension électrisante entre puissance, minéralité et fruit élégant qu'un véritable équivalent allemand GG peut offrir.

* Wine-Searcher : C'est un bon agrégateur de critiques. Pour le Weingut Künstler Hochheimer Hölle Riesling Auslese Trocken de 2004, Wine-Searcher indique une note moyenne de 88/100 basée sur 2 critiques.
Bien que le nombre d'avis soit faible, une note de 88 est très respectable, indiquant un vin de très bonne qualité. La rareté de l'"Auslese Trocken" dans les vieux millésimes (avant que le GG ne devienne courant) signifie qu'il y a moins d'avis de critiques officiels pour cette désignation spécifique par rapport aux Auslese doux ou aux cuvées Trocken plus courantes.
* Aperitif.fr (Site de vin norvégien) : Ce site donne une critique du Künstler Hochheimer Hölle Riesling Auslese Trocken 2004, lui attribuant 91 points. Leur note indique : « Un vin très riche qui continuera de se développer pendant au moins 10 ans. Très bon achat. » (Smakt, 24 juin 2009). C'est une forte recommandation.
Consensus général pour Künstler et Hölle:
Weingut Künstler est constamment reconnu comme un producteur de premier plan du Rheingau, recevant souvent de hautes distinctions de la part des principaux guides de vins allemands (par exemple, 4-5 étoiles de Eichelmann, Falstaff, Vinum, Gault & Millau).
Le vignoble Hochheimer Hölle est l'un de leurs sites Grosse Lage les plus prestigieux, connu pour produire des rieslings secs puissants, minéraux et durables.
Le millésime allemand de 2004 était généralement « Excellent » pour les Rieslings secs, avec une maturité et une acidité optimales. Un Auslese Trocken de ce millésime et d’un producteur de premier plan est intrinsèquement de très haute qualité, représentant un fruit concentré fermenté à sec.
En résumé, pour le Künstler 2004 Hochheimer Hölle Riesling Auslese Trocken :
Note moyenne des critiques : 88/100 (Wine-Searcher, basée sur un nombre limité de critiques)
Score critique spécifique : 91 points (Aperitif.no)
* Producteur général / Standing vintage : issu d’un producteur de premier plan du Rheingau (Weingut Künstler) et d’un vignoble très réputé (Hochheimer Hölle), dans un millésime « Excellent » (2004) pour les Rieslings secs. La mention « Auslese Trocken » indique qu’il a été élaboré à partir de raisins très mûrs, fermentés à sec – équivalent à un Grosses Gewächs (GG) d’avant la formalisation large de la classification GG pour les vins secs.
Vous pouvez affirmer ces points en toute confiance, en mettant particulièrement en avant la revue de 91 points, la moyenne de 88 points, ainsi que le pedigree global du vin, du producteur, du vignoble et du millésime.

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