2004 Dönnhoff Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling - Nahe

Weingut Dönnhoff Riesling Spätlese 2004 – Trio d'élégance Nahe
3 bouteilles | Importé directement du domaine | En cave depuis octobre 2005

Trois joyaux d'une icône allemande : un rare Nahe Spätlese issu d'un millésime exceptionnel
Ces trois bouteilles de Riesling Spätlese 2004 du légendaire Weingut Dönnhoff sont une expression rare et éclatante du terroir unique de la Nahe. Importés directement du domaine et conservés professionnellement dans la cave climatisée OHMS depuis 2005, ces vins atteignent désormais un stade de maturité idéal, offrant un équilibre sublime entre fraîcheur, minéralité et douceur.

Héritage immobilier – La dynastie Dönnhoff
Situé à Oberhausen an der Nahe, le domaine Dönnhoff est largement considéré comme l'un des plus grands domaines viticoles d'Allemagne. Sous la direction d'Helmut Dönnhoff, le domaine, après des débuts modestes, a connu une renommée internationale, produisant des vins d'une pureté, d'une élégance et d'une longévité inégalées.

Robert Parker a qualifié Helmut Dönnhoff de « superstar » et a attribué au domaine plusieurs notes de 100 points pour ses Eisweins.
L’écrivain britannique Hugh Johnson a salué « l’engagement fanatique de Dönnhoff envers la qualité et son remarquable talent naturel ».
Le domaine exploite 20 hectares de vignobles escarpés et rocailleux, principalement situés sur les terroirs d'Erste Lage et de Grosse Lage. Environ 80 % de la production est constituée de riesling, cultivé sur des sols volcaniques et schisteux qui lui confèrent une minéralité intense et une acidité vibrante.

Dégustation et avis – Millésime 2004
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2004
92 points – CellarTracker (99 avis)
« Moyennement corsé, avec un profil fruité frais, des notes de levures sauvages et une finale longue et terreuse. Des notes florales, une touche de pétrole et une minéralité cristalline. » 1

Riesling Spätlese Schlossböckelheim Felsenberg 2004
Loué pour sa structure raffinée, ses arômes floraux et son élégance pierreuse, ce vin est une référence pour Nahe Spätlese 2.

Ces vins sont des exemples typiques du style Spätlese : une douceur délicate, une acidité vibrante et une colonne vertébrale minérale qui assure longévité et grâce.

Qualité vintage – 2004 : Excellent
Le millésime 2004 en Allemagne a été un véritable succès, notamment pour le Riesling. Un printemps chaud et un été indien doré ont permis aux raisins de mûrir lentement et pleinement, préservant ainsi leur acidité et leur complexité aromatique. Les vins obtenus étaient frais, fruités et magnifiquement équilibrés, les Spätlese et Kabinett excellant particulièrement.

Fenêtre de consommation
Aujourd'hui – 2030+
Ces vins sont à leur apogée, offrant une parfaite harmonie entre fruit mûr, minéralité et fraîcheur. Ils continueront à évoluer avec grâce pendant de nombreuses années.

Note finale
Ces trois bouteilles sont de véritables joyaux : une occasion rare de posséder un Spätlese parfaitement vieilli en cave, issu de l'un des domaines les plus réputés d'Allemagne. Un incontournable pour les collectionneurs et les amateurs de Riesling Nahe classique.