!! 2 glaasjes stuk - zie foto vd 2 ontbrekende !!De Proline yoghurtmaker werkt eenvoudig: meng 1 liter melk met een starter (yoghurt of cultuur), giet in de pot, plaats in het apparaat en zet aan voor 6-10 uur. Zorg voor hygiëne, gebruik melk op kamertemperatuur en beweeg het apparaat niet tijdens het fermenteren. Na afkoeling in de koelkast is de yoghurt klaar.
Stappenplan voor gebruik:
Voorbereiding: Meng 1 liter melk (vol, halfvol of mager) met een zakje yoghurtcultuur of 2-3 eetlepels verse yoghurt (als starter) in de bijgeleverde pot(ten). Roer dit goed door.
Plaatsen: Doe de deksel op de pot(ten) en plaats deze in de yoghurtmaker. Doe de deksel op het apparaat.
Fermenteren: Steek de stekker in het stopcontact en zet het apparaat aan. Laat het geheel 6 tot 10 uur staan. Hoe langer, hoe dikker (en zuurder) de yoghurt wordt.
Afronden: Haal de potten uit het apparaat en laat ze afkoelen.
Koelen: Zet de yoghurt daarna minimaal 4 uur in de koelkast om op te stijven voordat
+1
Belangrijke tips:
Hygiëne: Zorg dat de potten en lepels goed schoon zijn om mislukken te voorkomen.
Niet bewegen: Verplaats de yoghurtmaker niet tijdens het proces.
Starter: Gebruik bij voorkeur verse yoghurt als starter; je kunt de volgende keer weer 2-3 eetlepels van je eigen yoghurt gebruiken.