De Ebro TTX 110 voedselthermometer, haccp

Super handig en altijd in orde volgens de haccp. Simpel temperatuur meten en noteren op een lijst. Zo heb je nooit problemen met instanties meer over de temperatuur van je producten.


TTX 110 voedselthermometer

De Ebro TTX 110 voedselthermometer is een handige thermometer met insteekvoeler en conform HACCP, BRC, IFS en ISO 22000. Daarom is deze voedselthermometer ideaal voor gebruik in de horeca, catering, grootkeuken en vele andere toepassingen. De TTX 110 heeft een vast aangesloten voeler zonder kabel, waarbij de temperatuursensor zit verwerkt in de voelertip. Voor optimaal behoud van uw product en als productsimulatie (de temperatuur verandert als u een gekoelde ruimte opent) adviseren wij de meting in een koelcel, diepvries of warmhoudkast uit te voeren m.b.v. een alcoholflesje met doorsteekdop. Het meten van de temperatuur direct in producten heeft als nadeel dat er besmetting kan optreden. De temperatuur van de alcohol is representatief voor bijvoorbeeld de vriezertemperatuur en kan eenvoudig gemeten worden met de voedselthermometer. Na afronding van de meting is het van belang om de voeler goed te reinigen. Dit kan eenvoudig met de speciaal ontwikkelde disinfection wipes.