De Melitta XT180 is een professioneel, robuust filterkoffiezetapparaat voor grote volumes, met een capaciteit van maximaal 125 kopjes per uur. Kenmerken zijn een gebruiksvriendelijk touchscreen, een AromaSelector voor het instellen van de koffiesterkte, en een druppelstop met kan-detector om knoeien te voorkomen. Het apparaat kan handmatig worden gevuld, op een waterleiding worden aangesloten, of met een waterreservoir en vuilwatertank worden gebruikt voor maximale flexibiliteit.