Dit is een Santos automatische citruspers. Het is een commerciële citruspers die wordt gebruikt in juicebars, restaurants en andere horecagelegenheden.
• Belangrijkste kenmerken: Ontworpen voor intensief gebruik en voorzien van een stille inductiemotor. De pers werkt door een hendel naar beneden te duwen om de perskegel te activeren.
• Persen: Geschikt voor sinaasappels, citroenen en limoenen, met een hoge opbrengst tot wel 30 liter per uur.
• Reiniging: De pers is eenvoudig schoon te maken dankzij afneembare onderdelen zoals het zeefje en het lekbakje, die vaak vaatwasmachinebestendig zijn.
• Herkomst: De machine wordt met de hand gemaakt in Frankrijk.