🔥Luxe Fornuis Lacanche 150 cm zwart + messing full options

Welkom bij Luxe Fornuizen Geldermalsen Nederland.
U bent van harte welkom in onze showroom OP AFSPRAAK!!
Telefoonnummer: 0031685103038

Wij zijn gespecialiseerd in gebruikte en zo goed als nieuwe exclusieve fornuizen en andere keuken apparatuur uit het top segment. Denk daarbij aan merken zoals Boretti, Ilve, Majestic, Lacanche, La Cornue, Wolf, Sub zero, Viking, Falcon, Delaubrac, Morice, Molteni maar ook inductie, keramisch en ombouwen naar butaan/propaan/lpg is iets wat we graag aan de klant bieden. Al onze apparaten zijn zorgvuldig getest en hebben indien nodig een onderhoudsbeurt gehad. Uiteraard super schoon van binnen en buiten!


OMSCHRIJVING:
Mooie 150 cm x 65 cm diepe Lacanche aangeboden met 3 gaspitten. Het fornuis heeft een Coupe De Feu, een teppan yaki plaat en een multikoker. Het fornuis heeft 2 ovens, waarvan 1 oven met hetelucht met optie om te grillen en een garingsoven. 1 opslag ruimte

De teppan yaki:
De teppan yaki is een glad, verchroomd stalen kookoppervlak dat, door direct contact, snel en accuraat koken toelaat.
Hij wordt gewaardeerd omdat hij snel dichtschroeit en gemakkelijk en spontaan kan worden bereid, hetgeen vooral door de chefkoks van vandaag gewaardeerd wordt. De ingrediënten kunnen gemakkelijk gelegd, verplaatst, dichtgeschroeid en eventueel gemengd worden met een spatel.
Dankzij het ruime, gladde oppervlak is de teppan yaki de ideale optie voor het koken van fijngesneden groenten, vlees of vis. Ook eenvoudige recepten zoals, blini's, omeletten, sint-ja-kobsschelpen of ganzenlever-escaloppen zijn gemakkelijk te bereiden. Met de geïntegreerde thermostaat kan de oppervlaktetemperatuur worden ingesteld. Deze bakplaat kan dus ook worden gebruikt om te sudderen of om een gerecht warm te houden, aangezien potten en pannen rechtstreeks op het oppervlak geplaatst kunnen worden.

De multikoker:
De multikoker kan gebruikt worden als:

- stoomkoker,
- waterkoker voor groenten en pasta,
- bain-marie.

Met het stoomkoken kan een voedingsmiddel snel gaar gekookt worden, waarbij de organoleptische en nutritionele kwaliteiten en de oorspronkelijke smaak behouden blijven. Deze kookmethode is
bijzonder geschikt voor het bereiden van groenten, vis of wit vlees. Gevogelte kan bijvoorbeeld worden voorgekookt in stoom en vervolgens worden afgewerkt in de oven.

Hij kan ook gebruikt worden als bain-marie en met de roestvrijstalen bakjes die als toebehoren verkrijgbaar zijn, kan hij gebruikt worden om voorgekookte gerechten op temperatuur te brengen en te houden.

Het gebruik is eenvoudig. Een aan-en uit-schakelaar en een thermostaat worden gebruikt om de werking te starten en te regelen. Het vereiste waterpeil wordt voor elke gebruikswijze geregeld door een automatisch detectiesysteem. Na het inschakelen is dus geen handmatige tussenkomst meer nodig.

De installatie van de multikoker vereist een aansluiting op het drinkwaternet en een afvoer voor het afvalwater. Deze aansluitingen, die voorzien moeten worden en uitgevoerd bij de installatie van het fornuis, zijn dezelfde als die vereist zijn voor de huishoudelijke apparatuur die gewoonlijk in keukens wordt gebruikt.

De multikoker wordt geleverd met een geperforeerde roestvrijstalen bak met een deksel voor gebruik in de "stoomkook"-stand.

Coup-de-feu plaat:
De Coup de feu, is een gietijzeren plaat, die traditioneel het centrale deel vormt van het kookoppervlak van fornuizen die door chef-koks worden gebruikt. Door het grote oppervlak kun je meerdere potten en pannen plaatsen. De Coup de feu kookplaat is een geëmailleerde gietijzerplaat met eenvoudig onderhoud.

Kookprincipe:
Dankzij het gietijzer dat de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak verzamelt en vasthoudt, kunnen bereidingen, afhankelijk van de temperatuur, worden dichtgeschroeid, gestoofd of gekookt worden. Het gebruik van de kookplaat is daarom ideaal voor lang koken. Het is natuurlijk wel zo dat de traagheid van het gietijzer hoog is en dat de kooktemperatuur niet snel daalt.
U kunt ook de centrale plaat van de Coup de feu kookplaat afhalen dan heeft u direct contact met de vlam, de 5 kW brander.

Deze Lacanche heeft een hete lucht oven met optie om te grillen:
De Lacanche-oven is verkrijgbaar in vier versies: een gasoven, een statisch elektrische oven, een elektrische hete lucht oven en een multifunctionele oven. Hoewel in principe elke Lacanche oven voor elk gerecht geschikt is, hebben wij ervaren dat de gerechten toch verschillend gebakken worden. Dit maakt dat het kiezen van een oven een persoonlijke keuze is. De een verkiest een snelle en hete Lacanche gasoven voor het braadvlees, voor kip, voor pasteien, ovenschotels of het bakken van vis. De ander kiest voor een rustige Lacanche elektrische oven vanwege de nauwkeurige regeling, meer aangepast aan koekjes en gebak, hoewel de Lacanche elektrische oven ook zeer geschikt is voor braadvlees. De Lacanche hete-lucht oven is een snelle oven die de lucht in de oven circuleert waardoor deze geschikt voor ovenschotels, koekjes en gebak, maar kan ook prima gekozen worden voor braad- en vleesgerechten. De Lacanche multifunctionele oven combineert de voordelen van de Lacanche elektrische en heteluchtoven in één oven.

Temperatuurregeling
Het is aangeraden de Lacanche oven eerst voor te verwarmen alvorens de patisserie erin te plaatsen. De tijd dat de Lacanche oven nodig heeft om voor te verwarmen is afhankelijk van welke oven u kiest. De Lacanche gasoven en de Lacanche hete-lucht oven zijn erg snel op temperatuur (5 tot 10 minuten) en de Lacanche statische elektrische oven heeft iets langer nodig (ongeveer 15 minuten). Wij raden aan de temperaturen altijd iets lager te zetten dan in uw recepten staat in verband met de kracht van de Lacanche ovens. Gedurende de baktijd de ovendeur zo weinig mogelijk openen.

Garingsoven:
De Lacanche garingsoven is een speciale oven die zeer geschikt is voor garen en stomen op gelijkmatige lage temperaturen.De temperatuur kunt u instellen tussen de 30 en de 120 graden Celsius. De Lacanche garingsoven is daardoor zeer veelzijdig. Zo kan de Lacanche garingsoven gerechten warm houden, borden voorverwarmen, maar is ook zeer geschikt om meerdere gerechten tegelijk te laten garen. Ook stomen wij de aardappelen, groenten, rijst in de Lacanche garingoven. U kunt uw soepen laten trekken, stoofgerechten , vlees, kip laten garen, risotto etc zonder dat u een brander aan moet laten staan. Ook is de Lacanche garingsoven geschikt voor het rijzen van deeg, het drogen van fruit, groenten, noten en het bakken van merinque.Door het kleine verwarmingselement verbruikt de Lacanche garingsoven veel minder stroom dan een grote hete normale oven en is dus zeer geschikt om langere tijden, zelfs een hele nacht, aan te laten staan.

Heeft u nog vragen over het fornuis, de aansluiting of de werking? Bericht of bel ons alsjeblieft. Ons telefoonnummer staat in de advertentie tekst vermeld. En vergeet niet naar onze andere advertenties te kijken.Tot snel! Met vriendelijke groet, Team Luxe Fornuizen.


AFSPRAAK MAKEN:

• U kunt telefonisch een afspraak maken of via whatsapp op 0031685103038.
• Graag de gewenste datum en tijdstip doorgeven alsjeblieft.

LEVERING/BEZORGEN:

• LEVERING kost €50 tot 150km vanaf Geldermalsen. €100 voor meer dan 150km vanaf Geldermalsen. Dit geldt zowel voor Nederland als België.
• LEVERING TOT AAN DE VOORDEUR INDIEN MOGELIJK. De chauffeur komt alléén en beschikt over een bus met een laadklep. Het fornuis wordt gelost met een pompwagen/pallettruck. Een pallettruck kan niet op trappen, zand, gras of kleine steentjes. De chauffeur is niet verantwoordelijk om het fornuis naar binnen te brengen. Hij doet dat wel graag indien het toegankelijk is. Houd er dus alsjeblieft rekening mee! Hou er ook rekening mee dat als u toch het fornuis naar binnen gebracht wil hebben dit op eigen risico is.

GARANTIE:

• 2 maanden garantie gratis.
• Garantie op technische delen. Geen glas of beschadigingen.
• Extra garantie is mogelijk voor een meerprijs van 100 euro per maand.
• Een Boretti is erg betrouwbaar dus als het fornuis 1 maand perfect draait dan kan het makkelijk nog jaren perfect functioneren wat bewezen is in de praktijk.
• Wij adviseren extra garantie alleen bij de meest exclusieve fornuizen zoals Viking/La Cornue/Molteni/Inductie waarbij onderdelen en onderhoudskosten erg duur zijn.

OPSLAG:

• Opslag maximaal 1 maand gratis, daarna als het echt niet anders kan 50 euro per maand.

CONTACT GEGEVENS:

• Luxefornuizen@gmail.com
• Bosmanskamp 71
• 4191MT
• Geldermalsen
• KVK: 77045793
• Contact: 0031685103038

BETAALGEGEVENS:

• Naam ontvanger: Luxe Fornuizen
• Rekeningnummer: NL16 INGB 0009 6762 58
• Vermelding: factuur nummer .... ....
• Contant betalen of veilig per bank iDEAL of BANCONTACT

SOCIAL MEDIA:

• Google: Luxe Fornuizen Geldermalsen
• Instagram: Luxe.fornuizen
• Facebook: Luxe Fornuizen
• Contact: Luxefornuizen@gmail.com
• Whatsapp: 0031685103038

WERKZAAMHEDEN:

• Inkoop
• Verkoop
• Inruilen
• Levering (Europa)
• Ombouwen naar flessengas, butaan, lpg en propaan
• Reparatie
• Onderdelen
• Oude apparaten verwijderen
• Transport of verhuizing
• Refurbishen of reinigingen
• Onderhoudsbeurt

AANSLUITEN:

• Onder aansluiten wordt bedoeld het gas en het electra aansluiten. U krijgt een gebruikte slang en stekker. Indien u een nieuwe slang en stekker wilt dan is dat tegen meerprijs. Indien het fornuis poten heeft stellen we het in op de juiste hoogte. Onder aansluiten valt niet kitten/vlonder bouwen of gasleidingen trekken/aanpassen.
• Enkele oven €100 (1 fase)
• Dubbele oven € 200 (2 fase of 3 fase)

VOORWAARDEN:

• Voor bestelling via internet zonder bezichtiging vragen we een aanbetaling van 250 euro.
• Retourneren is niet mogelijk!
• Bij annuleren verliest u 20% van het volledige bedrag.

WAT KRIJG JE ERBIJ?

• Aansluitsnoer of Perilex Stekker.
• Factuur/Bon.
• Wij adviseren om nieuwe gasslang te kopen!

(Wij besteden veel aandacht aan het zo accuraat en nauwkeurig mogelijk plaatsen van de advertenties en de omschrijving van onze apparaten. Fouten in de advertentie of omschrijving zijn echter niet uit te sluiten!)