Deze citruspers van Princess is een semi-professionele horeca-citruspers. Het is een solide apparaat van gegoten metaal. De kunststof perskegel is geschikt voor alle soorten citrusvruchten. Zonder deksel kan je het ook gebruiken als handpers voor bijvoorbeeld grapefruits en citroenen. De Princess Classic Saloon Advanced citruspers heeft een krachtige universeelmotor. De schenktuit heeft druppelstop waardoor de schenktuit na het persen niet onnodig kan nadruppelen. Tot slot is het apparaat zeer gemakkelijk schoon te maken door de uitneembare sapcontainer en afneembare metalen deksel.