Tabernero Pisco is een Peruaanse distillaat, vervaardigd door de Tabernero Winery, die zich toelegt op het produceren van pisco van druiven uit de regio rond Lima. Het merk biedt verschillende soorten pisco, waaronder Puro Quebranta (van de niet-aromatische Quebranta druif), Puro Italia (gemaakt van aromatische Italia druiven) en Acholado (een blend van meerdere druivenrassen). Tabernero pisco staat bekend om zijn combinatie van traditionele productiemethoden en moderne technologie, wat resulteert in een verscheidenheid aan smaken, van fruitig en bloemig tot meer gedroogd fruit en kruiden