Zes flessen van 0,75 liter Crozes Hermitage des caves de Tain cuvée Exploration 2023, gemaakt van 79% Marsanne en 21% Roussanne.

Titel:

2023 Crozes Hermitage des caves de Tain cuvée Exploration -

Geschatte waarde:

€100.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





6 flessen CROZES HERMITAGE cuvée Exploration 2023 van Cave de Tain.De sector Pierrelle (Chanos) vormt het grootste deel, met een klein perceel in Veaunes. Kalkrijke leem- en kleibodems in Chanos, oude ontkalkte kleiterrassen in Veaunes.Handmatige oogst in palloxen en 24 uur gekoelde opslag vóór het persen, om de smaakvolle eigenschappen van het product zo goed mogelijk te behouden.Bescherming tegen oxidatie vanaf het moment dat de eerste sappen vrijkomen.Selectie van de sappen tijdens het persen.Alcoholische gisting voor 20% op vaten en voor 80% in tanks bij 18-20°C. 100% malolactische gisting.Rijping op vaten en in tanks.Bâtonnage aan het begin van de rijping.Marsanne 79%, Roussanne 21%Een lichtgele kleur met groene schitteringen.De neus toont citrusvruchten en witte bloemen, gecombineerd met licht boterachtige tonen.De smaak wordt gedomineerd door wit fruit (perzik, peer).De lange, dynamische afdronk wordt ondersteund door minerale tonen.Zeer mooie frisheid voor deze jaargang 2023.Bekijk mijn andere aanbiedingen op Catawiki.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item