Beschrijving
12 flessen Château la petite Barde 2013 uit Montagne-Saint-ÉmilionHet oogstjaar 2023 weerspiegelt hoe klimatologische grillen de wijnproductie kunnen beïnvloeden: de natuur neemt haar rechten terug en dwingt de wijnbouwers tot een nog nauwkeurigere aandacht voor het wijnland om een optimale rijping te bereiken. Dat is ook de charme van dit vak.Na een natte en frisse winter is de vegetation voorzichtig gestart.De vochtige en frisse lente heeft geleid tot een trage groei van de wijnstok en een late bloei: de cabernet Sauvignon bloeide homogeen terwijl men iets meer heterogeniteit zag bij de merlots.De opmerkelijk warme en zonnige zomer heeft geholpen het temperatuurnedaling te overbruggen en de achterstand van de wijnstok in te halen. De véraison begon rond 10 augustus.De maanden september en oktober kenmerken zich door een milde klimaat en enkele gematigde buien in Listrac. De oogst begon op 30 september en eindigde op 12 oktober. De geoogste hoeveelheden zijn laag. De optimale rijping van de druiven was niet evident te bepalen en de oogstdatum werd zowel bepaald door observatie, de degustatie van de druiven als de weersomstandigheden: een constante aandacht zal nodig zijn geweest voor de wijnstok en het sorteerwerk nog intenser dan gewoonlijk.De vinificatie heeft plaatsgevonden bij gematigde temperatuur om de fruitexpressie en een harmonieuze structuur te bevorderen. Kleine oogst dus van een wijn die erg aangenaam is, charmant, met soepele tannines, waarvan de frisheid het gehemelte verrukt.Een volledige vinificatie in barrique en een rijping van tien maanden op vat voor dit millésime met een intense, nog jonge robijnkleur.Met zijn aroma’s van vers fruit, tabak, cederhout, die in de lucht sterker worden, kondigt het bouquet een wijn van karakter aan.Zie mijn andere verkopen op Catawiki.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 2 okt. '26
Zoekertjesnummer: a167157976
Populaire zoektermen
oude wijnenlege wijn flessenWijnenjenever flessenchateau petruschateau de la commanderiechateau 1994lege flessenwijnenspringbank 12drank flessenmartini flessenoude whisky flessenchateau angeluskipper tractor in Landbouw | Tractorenpeugeot 206 benzine in Peugeotfietsplaatje in Merken en Reclamevoorwerpenfeesttent te koop in Partytentenmazda mx-5 in Mazdacarrosserie in Autogereedschapgrote kerstballen in Kerstbrokis in Lampen | Tafellampensuske en wiske amoras in Stripverhalenbos in Gronden en Bouwgronden