Beschrijving
LET OP: Dit is een terugkerende veiling. Het aantal seal-nummers dat u op de foto's ziet, kan afwijken van het aantal op uw fles(s).2018 Tapada do Chaves Reserva Red 3 x 0.75LDESCRIPTIONGelegen in Frangoneiro, aan de rand van Portalegre, in de regio Boven-Alentejo, vindt men Tapada do Chaves, een domein dat al bijna 100 jaar wijnen van gerenommeerde kwaliteit voortbrengt.Het beslaat in totaal 60 hectare, waarvan 32 hectare wijngaarden zijn, onderverdeeld in 23 geplant met rode druivensoorten en negen met witte druivensoorten. Tapada do Chaves ligt in een streek die sterk beïnvloed wordt door de nabijgelegen bergketen (Serra de São Mamede) en het omliggende bos en de landbouw, wat zorgt voor een specifiek microklimaat. Deze omstandigheden spelen een cruciale rol in de kwaliteit en het karakter van de geproduceerde wijnen.Wijngaardbezitters in de Alentejo die meer dan een eeuw oud zijn, zijn zeldzaam. Daarom is Tapada do Chaves een buitenbeentje in de regio. De bijzondere en unieke kwaliteiten, mede dankzij de nabijgelegen bergen, maken het werkelijk uniek. Gevestigd op een granieten massief op aanzienlijke hoogte, rijpen de druiven langzaam en volledig, wat terug te zien is in de zeer pure aromas en een bijzondere frisheid bij zowel de rode als de witte wijnen.De geschiedenis van dit label gaat terug tot het begin van de 20e eeuw, toen de heer Chaves de eerste wijngaarden aanplantte op zijn kleine landgoed in Frangoneiro, wat leidde tot een gepassioneerde toewijding aan het land.Het Tapada do Chaves-domein omvat twee van de oudste werkende wijngaarden in de Alentejo, met archieven die teruggaan tot 1901 (oude rode wijngaarden) en 1903 (oude witte wijngaarden).Volledig doordrongen van uitstekend potentieel, elegant en volmondig, zijn de Tapada do Chaves-wijnen speciaal gericht op liefhebbers van zeldzame en werkelijk buitengewone wijnen.WINEMAKER: Pedro Baptista.AWARDS/RECOMMENDATIONS17,5 Punten, Vinho Grandes Escolhas (2015 Jaargang)17,5 Punten, Revista de Vinhos (2015 Jaargang)16,5 Punten, Jancis Robinson (2016 Jaargang)93 Punten, CellarTracker (2015 Jaargang)93 Punten, Revista Adega (2013 Jaargang)Gouden Medaille, Mundus ViniGouden Medaille, Challenge International du VinVINOWIJNVARIËTE(n): Aragonez, Trincadeira & Alicante Bouschet.VINIFICATIEHandgeplukte druiven geselecteerd uit wijngaarden op een gemiddelde hoogte van 350 tot 400 meter. Handselectie van de druiven in de wijnmakerij en volledige ontsteeling voor een 5 dagen koude maceratie. Wilde gisting in roestvrijstalen vaten, met nog eens 30 dagen maceratie. Natuurlijke spontane malolactische gisting in eiken vaten van 225, 300 en 525 liter. Rijping gedurende 12 maanden in zowel Portugese als Franse eiken vaten, daarna nog 24 maanden in de fles.PROEVINGENGranatenkleur met middelmatige concentratie. Zeer fris, met grote aromatische complexiteit, rode bessen, struikgewas, kever, rozenbottel, was, aarde en leer. In de mond is hij uiterst elegant, met volumes, rusticiteit en zeer expressief rijp fruit. Robuuste, stevige tannines en goede zuurgraad, zeer klassiek profiel.SERVINGDeze wijn gaat goed samen met sterk gekruide vis of gevogelte. Aanbevolen wordt ook bij zachte kazen. Serveren op 18°C.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 25 sep. '26
Zoekertjesnummer: a166940439
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenmolenberg 2018wijnenoude wijnengouden carolus 2018gouden carolus whisky 2018wijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavaaprilia sr 50 in Scooters | Apriliagratis gavere in Oorlog en Militairoriginele tekening in Stripverhalenrik ringers 77 in Stripverhalen1 5 zit zetel in Zetels | Zetelszeer grote in Tentenr1250gs in Motoren | BMW500 frank in Munten | Belgi�wallace, irving in Romansgrasmaaier honda opvangzak in Grasmaaiers