Beschrijving
Gratis verzending! / 2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva - 6 flessen (0,75 L)Verzendingsnota: voor Portugese eilanden voeg 30€ per doos toe aan het transport93punten Decanter, Gran Oro Frankfurt-trofee, 92 punten Gilbert & Gaillard.Roa de Burgos is waar Viña Solorca gevestigd is en waar het al decennialang op de traditionele manier zijn wijnen maakt.Een geweldig terroir is veel complexer dan men zich voorstelt. Het is niet alleen de zon, de aarde, het natuurlijke vermogen om af te voeren, vocht vast te houden (kalksteen, klei), het percentage van verschillende elementen dat de bodem warm of koud, rijk of arm, gebalanceerd of ontoereikend maakt. Het is ook hun blootstelling op een heuvel, op een plateau of in een holte, die deze kleine plaatsen tot uitzonderlijke locaties maakt. Bij Viña Solorca-wijnhuizen ligt de wijngaard op verschillende punten langs de oever, op een hoogte van 800 tot 900 meter boven zeeniveau op kleine heuvels die uitkijken op de Duero- en Gromejón-bekkens, waar de warme zomertemperaturen zich concentreren, de rijping toeneemt en de bodem goed afloopt.Al deze bijzonderheden dragen bij aan de stijl van Viña Solorca-wijn, vastberaden rijk, complex en gestructureerd, door de voortijdigheid van zijn terroir; maar ook elegant, distingué, puur en zeer fris dankzij de Tinta Fina en de perfect gebalanceerde samenstelling (kalksteen / zand) van zijn bodems.NOTEN VAN DE CATADiep granaatkleurig, met een intense gloed en zeer helder en satijnachtig. Onderscheidelijk complexe en kruidige aroma’s, typisch voor rijping in nobel hout, doen het denken aan geroosterde en balsemieke nuances die doen denken aan cacao, koffie en drop. Zijn nervositeit, breedte en goede structuur in de mond maken het dicht en aangenaam.SOORTDe kwaliteit van deze wijn is te danken aan het gebruik van 100% Tempranillo-druiven, op glas geteeld en uit onze eigen wijngaarden met wijnstokken ouder dan 70 jaar. De oogst gebeurt handmatig.TECHNISCHE INFORMATIE:Wijn van onze beste betalingsVoorfermentatieremming.Alcoholische fermentatie in temperatuursgecontroleerde rvs-tanksPost-fermentatiemaceratieMalolactische fermentatie vindt gedeeltelijk in vaten en gedeeltelijk in tanks plaats.Rijping in Franse en Amerikaanse vaten van 225 l.Fluïdiserende rijping in ondergrondse kelder
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 24 sep. '26
Zoekertjesnummer: a166876321
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenmolenberg whisky 2021gran barongouden carolus whisky 2021wijnenoude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavaemoji aldi in Supermarktactiesplantentafels in Tafels | Bijzettafelslork in Brandhouttoyota auris 2017 in Toyotaspeelgoedbak in Kratten en Dozen100 ecu in Munten | Europa | Niet-Euromuntenbach bloesem in Gezondheid, Dieet en Voedingzo gezegd 2.2 in Schoolboekenretro zadel in Fietsonderdelengeleewiekt in Pluimvee