Beschrijving
Proefnotities UiterlijkDeze Chileense rode wijn vertoont een bijzonder donkere tint, bijna zwart van kern. In zijn jeugd onthult deze zeer geconcentreerde wijn subtiele blauwachtige en paarse accenten.GeurRijke en complexe geur, het bouquet ontvouwt zich in lagen. Aanvankelijk onthult het intense aroma's van rijpe donkere vruchten, zoals bosbes, zwarte bessen en wilde braam. Deze gaan verweven met bloemige tonen van gedroogde roos en patchouli, verrijkt met hints van grafiet, zoethout, zoete kruiden en sandelhout.SmaakDe aanval is breed en de textuur zijdeachtig. De smaak wordt gedragen door een levendige zuurgraad en fijne, hechte tannines die de wijn veel energie geven. Fruit-, kruid- en houtsmaken strekken zich uit tot een lange, aanhoudende afdronk, gekenmerkt door een verfrissende toets menthol.Bijzonder geschikt bijDeze uitzonderlijke wijn combineert prachtig met gegrild of geroosterd rood vlees, zoals Wagyu-rundvlees of lamsvlees met Herbes de Provence. Het is ook uitstekend naast langgekookte gerechten in rijke sauzen en gerijpte harde kazen. Dankzij de vegan-certificering is hij ook zeer geschikt voor verfijnde plantaardige keuken, zoals een risotto met wilde paddenstoelen.Serveren en bewarenOm deze jaargang volledig te waarderen, wordt decanteren gedurende ongeveer een uur vóór het serveren aanbevolen, bij voorkeur bij een temperatuur tussen 16°C en 18°C. Met uitstekend rijpingspotentieel kan deze wijn worden bewaard en zal blijven verbeteren tot ongeveer halverwege de jaren 2030.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 19 sep. '26
Zoekertjesnummer: a166743804
Populaire zoektermen
oude wijnenlege wijn flessenWijnenjenever flessenchateau de la commanderielege flessenwijnendrank flessenmartini flessenmacallan concept 2oude whisky flessenoude wijnenchateau la croixla fleur petrusziekenhuisbed elektrisch in Slaapkamer | Beddenisolatie 8 cm in Isolatie en Afdichtings works venge in Fietsen | Racefietsendonald duck strips in Stripverhalenvelgen hyundai h1 in Hyundaiappartement a vendre tanger in Buitenlandtielt winge in Motoren | Kawasakijoodse kandelaar in Antiek | Kandelaarspanelen voor hondenren in Hondenhokkenstock in Stock en Retail | Partijen goederen