Beschrijving
Informatie op het etiketNaam van de wijn: Imperio LXXIVJaartal: 2021Formaat: 75 cl (750 ml)Benaming: Primitivo di Manduria DOP (Beschermde Oorsprongsbenaming)Producent: Gebotteld door Feudo Croce Srl (Faggiano - Taranto, Puglia, Italië) / Gruppo TinazziDruivensoort: 100% PrimitivoRijping: Rijping in Franse eiken vatenAlcoholpercentage: 14,5% vol.Organoleptische fiche volgensVisuele proef: Diep robijnrood, ondoorgrondelijk, met elegante granatrefl exen.Geurexamen: Intens, complex en omhullend. Aromen van pruimen in jam, kers in likeur en rijpe bosvruchten komen naar voren, vergezeld van rijke tonen van cacao, chocolade, liquirizia en zoete kruiden achtergelaten door het eikenhout.Smaakonderzoek: In de mond is het zacht, warm en van grote structuur. Zachte en goed glad gepolijste tannines verweven zich met een uitstekende smaakeindduur en een aangename ziltige toon op het eind.Gastronomische combinatiesRundvlees van de grill, roasts en biefstukkenWild en stoofgerechten (bijv. hert- of zwijnstoof) Rijke pastagerechten uit de traditionele Pugliese keuken (orecchiette met paardenvleesragù)Gereifte en smaakvolle kazen (Pecorino Romano, Caciocavallo podolico)ServeringGebruikt glas: Ruim roodwijnglas (Bordeaux- of Balonglas)Serveertemperatuur: 18 - 20 °CInteressante feiten over wijnhuizen en producentOorsprong van de naam: "LXXIV" (74 in Romeinse cijfers) viert het jaar 1974, datum van officiële erkenning van de DOC Primitivo di Manduria, en eert de geschiedenis en traditie van deze iconische benaming.De Anima Pugliese van Tinazzi: Feudo Croce vertegenwoordigt de Salentina-boerderij van de familie Tinazzi (historische producenten uit Veneto), aangekocht in 2001 om de autochtone Pugliese druivensoorten te valoriseren met moderne technieken, met volledig respect voor het terroir.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 16 sep. '26
Zoekertjesnummer: a166548134
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenmolenberg whisky 2021gouden carolus whisky 2021wijnenoude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavalot oude wijnentriumph trident in Motoren | Triumphgeraardsbergen in Kachelsstihl 86 in Heggenscharenbladblazer husqvarna in Bladblazershonda wallaroo b in Brommers | Hondakraan hiab in Vrachtwagensmercedes glc coupe in Carrosseriemaatpak in Kostuums en vestenkoplamp toyota auris in Verlichtingmortal kombat ps2 in Games | Sony PlayStation 2