Beschrijving
De Barolo van Marziano Abbona is een wijn die weet te dialogeren met het verleden en met de toekomstige toekomst: het perfecte aanwezige van een grote rode wijn zoals hij de "Koning der wijnen" betaamt, voortgekomen uit traditie maar ook uit een hedendaagse elegantie en aromatische zuiverheid. Een wijn zonder compromissen die geen introductie nodig heeft, alleen zijn aanwezigheid en de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding waarmee hij wordt aangeboden.De familie Abbona, vanaf het historische stamhoofd Marziano, daarna met vader Celso, tot de broers Marziano en Enrico, heeft gezocht naar de beste percelen, nog voordat begrippen als terroir en cru ontstonden, waar men de wijngaarden kon verbinden aan de levende aarde in het vooruitzicht van memorabele producties. Deze Barolo ontstaat uit de wijngaard Perno nabij Monforte d’Alba, een van de gebieden die het meest geschikt zijn voor de productie van Nebbiolo-druiven voor deze sobere Langhe-rode wijnen. De familie Abbona kent haar percelen diepgaand en behandelt de druiven die bestemd zijn voor de vinificatie van de beste wijnen met grote zorg.De Barolo Abbona komt tot leven door spontane alcoholische vergisting in roestvrijstalen vaten, via de inheemse gisten, in contact met de schillen gedurende ongeveer 30 dagen, waarin continu omroeringen plaatsvinden. De rijping omvat 30 maanden in vaten van 25 hectoliter plus 6 maanden rust op fles. Zichtbaar is de Barolo Marziano Abbona als robijnrood, verfijnd met granatentinten. In de neus ontwaren zich bloemige tonen van rozenbottel en glycine die overgaan in viooltjes, met af en toe balsematische hints, en een finale van natte aarde en tabak. In de mond is de wijn helder, het kan niet beter zijn, zoutig, complex en met een verfrissend einde omhuld door een evenwichtige tannine. Een wijn die de traditie vertelt en herinneringen laat herleven.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 11 sep. '26
Zoekertjesnummer: a166403207
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenwijnenmacallan concept 2oude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971barolowijnen petruswijnen cavalot oude wijnenelektrisch zonnescherm in Zonneschermenmercedes sl 107 in Mercedes-Benzpvc vensterbank in Raamkozijnen en Schuifdeurenbtwin riverside in Fietsen | Heren | Herenfietsenuilen collectie in Beelden en Beeldjesmercedes c break 2009 in Mercedes-Benzgratis in Droogkastensoutane in Carnavalskleding en Feestkledingprofessionele massage in Massageproductengrasmaaier kooimaaier in Grasmaaiers