Beschrijving
3x Cà dei Frati "Pietro Dal Cero" Amarone della Valpolicella DOCG 2019 – 75 cl met originele houten kist gegraveerd.Informatie op het etiketNaam van de wijn: Pietro Dal Cero Amarone della ValpolicellaJaar: 2019Speciale editie: Sticker "1939-2024 / 85 Jaar van Wijn"Formaat: 75 cl (0,75 l) – Lot van 3 flessen in originele houten kist OWCBDénomination: Amarone della Valpolicella DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)Produzent: Ingegoten door het Agricola Ca' dei Frati di Dal Cero Pietro e Figli Viticoltori S.S. Agr. (Sirmione - Brescia, Lombardije, Italië)Druivenrassen: Corvina, Corvinone, Rondinella en Croatina traditioneel gedroogdAlcoholpercentage: 16% vol.Smaakbeschrijving naar zintuigenUiterlijk: Diep robijnrood, intens en diep, met granata glans.Geuren: Explosief, complex en elegant. Openend met uitgesproken hints van kersjamjam, pruim, amarena in alcohol en gedroogde pruim, gevolgd door verfijnde noten van pure chocolade, cacao, geroosterde koffie, tabak en zoete specerijen.Smaak: In de mond krachtig, warm en balsemiek. De structuur is imposant maar gedragen door fluweelzachte tannines en een uitzonderlijke minerale frisheid die het alcoholische gehalte balanceert, met een eindeloos lang einde.Combinaties met gerechtenGrote wildgerechten en jachttrofeeën (hert, ree)Stoof- en braadgerechten met Amarone, sukru roerigingen van rundvleesExtra rijpe kazen (bijv. Parmigiano Reggiano ouder dan 36 maanden) en complexe blauwschimmelkazen (Gorgonzola pittig)Perfect ook als een “meditatiewijn” na de maaltijdServerenGebruikelijk glas: Breed en ruim Balon-glas voor grote rode wijnen.Serveertemperatuur: 18 - 20 °C (ontkorkelen wordt aanbevolen minstens 1-2 uur voor de service).Interessante feiten over wijngaarden en producentEen eerbetoon aan de oorsprong: Deze wijn is het eerbetoon dat de kinderen Igino, Gian Franco en Anna Maria hebben willen brengen aan hun vader Pietro Dal Cero, oprichter van de moderne wijngaard en oorspronkelijk afkomstig uit Valpolicella (Luxinum/Tregnago), voordat de familie naar Sirmione aan het Gardameer verhuisde.Langdurige rijping: Gemaakt alleen in betere jaargangen van wijngaarden in de gemeente Tregnago, volgt de Amarone Pietro Dal Cero een lange droging van de druiven van meer dan 4 maanden, gevolgd door 24 maanden rijping in houten vaten en een lange flesrust.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
1x bekeken
0x bewaard
Sinds 4 sep. '26
Zoekertjesnummer: a166155029
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenmolenberg 2019wijnenoude wijnengouden carolus whisky 2019wijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavalot oude wijnenFietsen | Meisjes in Fietsen | Meisjeskoramic 44 in Dakpannen en Dakbedekkingpellet silo in Verwarming en Radiatorengratis. in Vissen | Aquaria en Toebehorenduplo graafmachine in Speelgoed | Duplo en Legotiguan highline in Volkswagenrussisch in Romanslaigneil in Antiek | Keramiek en Aardewerkmotor automatic in Motoren | Hondavoodoo in Kunst | Niet-Westerse kunst