Beschrijving
De Riesling uit Alsace is een witte wijn geproduceerd in de Alsace-wijnstreek.Het is de meest elegante wijn van de Elzasrassen. Hij is goed gebalanceerd, droog, helder en charmant.Deze witte wijn is aromatisch en wordt gecategoriseerd als «noble rassen» net als de pinot gris, de gewürztraminer en de muscat.Hij staat bekend als de fijnste van de wijnen uit Alsace. Hij beslaat ongeveer een kwart van de Elzas-druivenstreek.Zijn kleur is een subtiele mix van groen en geel.De oude Rieslings hebben krachtige mineralische aroma’s terwijl de jongere wijn notes van bloemen bieden.Hij gaat perfect samen met vis, schaaldieren, gevogelte, koude vleeswaren maar ook zeer goed met Alsacische gerechten zoals choucroute en gerookte ham.Gelegen op steile hellingen boven de kerk van Ribeauvillé, profiteert deze Grand Cru Kirschberg d’Uerbis van een uitstekende zonneschijn op leemachtige, zeer keisteellige bodems.Droog 5 g/l 14%Deze Riesling Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé heeft een intense en complexe neus met noten van jachtgeweersteen en limoengras. De mond is gestructureerd en lang, met aroma’s van citroen en mandarijn. De finale is volledig mineraliteit en fris.Deze Riesling Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé moet ontdekt worden bij schelpdieren, forel op blauwe wijze of sushi.Serveren tussen 10 en 12°C. Decanteer deze Grand Cru indien mogelijk ongeveer een uur op voorhand zodat de aromas zich openen. Wijn met lange bewaartijd, hoger dan 10 jaar. Hij zal evolueren naar mineralische noten.Een uitzonderlijke wijnbergDe Cave de Ribeauvillé bestrijkt een unieke wijngaard van 235 hectare met 8 Grand Crus en tal van terroirs van grote waarde. Het geheel wordt beheerd volgens een kwaliteitscharter dat handmatige oogst garandeert, strikte opbrengstcontrole, wijnbouw in geïntegreerde aanpak of biologische landbouw.Alle druiven worden met hele tros naar de pers gebracht en het sap stroomt daarna door zwaartekracht in de vaten. Dankzij geavanceerde apparatuur respecteren de wijnen van de Cave de Ribeauvillé de zuiverheid van het druivenras en de identiteit van elk terroir. De wijnen zijn eerlijk, recht, fris, fruitig en drukken de rijkdom uit van de grote terroirs van Alsace.De wijnen van de Cave de Ribeauvillé worden wereldwijd zeer gewaardeerd.Alcoholpercentage: 13,5 %Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor uw gezondheid, consumeer met mate
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 28 aug. '26
Zoekertjesnummer: a165972166
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnengrand marnierwijnensaint emilion grand cru 1996oude wijnenribeauvillewijnen 1969wijnen 1980saint emilion grand crulot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen petrusgrand marnierkroonluster in Lampen | Kroonluchtersaustroflamm houtkachel in Woonaccessoires | Overigeopen dak in Bestelwagens en Lichte vrachtsworks evade in Fietsaccessoires | Fietshelmen8 meter in Partytentenlego friends camper in Speelgoed | Duplo en Legoalpinestars in Kleding | Motorhelmenbasic chemistry in Taal | Engelsvaten 1000 l in Containersbmw 316 e30 in BMW