Drie flessen van Reverdito Castagni Barolo 2017 van 0,75 L, een DOCG Nebbiolo-wijn uit Barolo, Italië.

Titel:

2017 Reverdito Castagni - Barolo DOCG - 3 Flessen (0.75

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Identità del vinoHet Barolo “Castagni” van de Reverdito-wijnmakerij is een cru afkomstig uit de wijngaard Castagni, gelegen in de gemeente La Morra, een van de meest gewaardeerde zones van Barolo.Deze wijn vertegenwoordigt een stijl: •elegant en fijn (typisch voor La Morra) •minder agressief vergeleken met andere Barolo •zeer gehecht aan de kalk- en marmerhoudende terroirDe wijngaard ligt tussen 370 en 450 meter hoogte, ideale voor langzame rijping en complexe aromatische profielen Technische gegevens (jaargang 2017) •Denominazione: Barolo DOCG •Druivensoort: 100% Nebbiolo •Alcoholgehalte: circa 14% vol. •Rijping: circa 30 maanden in eikenhouten vaten + fles •Productie beperkt: circa enkele duizenden flessen (nichewijn) •Veroudering: 10+ jaarVisuele analyseKleur rood graniet met oranje reflecties, typig voor geëvolueerd Nebbiolo.GeuranalyseAromatisch profiel rijk en complex, met notas van: •rijpe kers, pruim en rode vruchten •viooltje en verwelkte roos •kruiden (kaneel, peper) •tabak, leer en lichte aardse tonenEr is ook een zweem van kastanje en toast, consistent met de naam van het cru Smaakanalyse •Structuur: belanghebbend maar niet zwaar •Tannine: aanwezig maar milder dan bij andere Barolo •Zuurtegraad: gebalanceerd •Lichaam: vol, harmonieus •Afdronk: persistent, met kruidige en balsemische terugkoppelingenHet is een Barolo die kracht en drinkbaarheid verenigt, en daardoor „toegankelijker” is dan de austerere Barolo’s Jaartik karakter 2017Het jaartal 2017 in Barolo was: •warm en droog •met wijnen die sneller rijp waren en minder streng •gekend door rijp fruit en minder rigide structuur Resultaat: Barolo’s die dichter bij de zintuigen liggen, ideaal voor middellang termijn consumptie.Aanbevolen combinatiesPerfect met: •braadstukken en stoofschotels •wild •eend •pasta met truffel •gerijpte kazenJouw 3 flessen: hoe ermee om te gaanAangezien je drie flessen van dezelfde wijn hebt, kun je ze als volgt benutten: 1.Eerste fles (nu – 2026/2027) •Reeds klaar •Uitstekend met 1–2 uur decanteren 2.Tweede fles (2028–2032) •Grotere aromatische evolutie •Complexere notas (leer, onderbos) 3.Derde fles (groter dan 2033) •Maximale evolutionaire uitdrukking •Tannines volledig geïntegreerdEindrapportReverdito Barolo Castagni 2017 is een Barolo:-elegant en landelijk- meer toegankelijk in vergelijking met de grote Barolo’s die “musculti” zijn- perfect voor wie zoekt naar een evenwicht tussen structuur en drinkbaarheidIn vergelijking met de Viberti die je eerder noemde, is dit: •meer fruitig en direct •enigszins minder complex, maar zeer fijn en harmonieus


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item