Zes flessen Sessantanni Primitivo di Manduria 2020, een DOC uit Cantine San Marzano in Puglia, Italië, elke fles 0,75 L met Bordeauxflesformaat en nekvulling, volledig onbeschadigd etiket en metalen capsule.



Wijnprofiel • Indicatie: Primitivo di Manduria DOP • Producent: Cantine San Marzano • Jaartal: 2020 • Wijnsoort: 100% Primitivo • Rijping: circa 12 maanden in barriques van Franse en Amerikaanse eik • Alcoholpercentage: ongeveer 14,5% vol. • Herkomst van de wijngaard: oude wijnstokken van meer dan 60 jaar, uitgevoerd volgens de alberello-pugliese-wijze, op rode kleiige gronden met een sterke aanwezigheid van ijzeroxiden, typerend voor het gebied Manduria en Sava in Salento.KleurBij het oog presenteert zich een diep robijnrode kleur, teken van concentratie en rijpheid van de vruchten.Aan de neusHet bouquet is ruim-fruitig en complex, met geuren van: • rijpe pruimen en kersengelei • warme hints van zoete specerijen (vanille, kaneel) • meer aardse en gestructureerde tonen zoals tabak, leer en cacaodie verweven zijn met herinneringen aan geroosterde koffie en lichte zoethout.Op de tongIn de mond is de Sessantanni 2020 rijk, vol en zijdeachtig, met: • volle maar evenwichtige body • zachte en goed geïntegreerde tannines • frisheid onderstreept door een levendige zuurgraad die de slok dynamisch houdt • lange en aanhoudende afsluiting met terugkerende tonen van zwarte fruitsoorten, kruiden, cacao en vanille die gepaard gaan met aangename warmte.Stijl en expressie van het gebiedDeze Primitivo is een intense en verfijnde uitdrukking van Salento: het komt voort uit eeuwenoude wijngaarden die concentratie en persoonlijkheid aan de wijn geven, terwijl gecontroleerde gisting en rijping op hout het aromaprofiel verrijken zonder het karakter van de soort te overstemmen. Het wordt beschouwd als een referentiewijn voor Primitivo di Manduria, symbool van evenwicht tussen kracht, elegantie en aangename drinkbaarheid.Abbinamenti gastronomiciDeze wijn combineert uitstekend met stevige en gestructureerde gerechten zoals: • rood vlees gegrild of uit de oven • braad- en stoofschotels • wild en rijke geroosterde gerechten • intensieve ragù of pasta met vleessauzen • gerijpte of blauwkorstkaas.Langlevendigheid en bediening • Serveertemperatuur: 16–18 °C • Potentieel van evolutie: kan in fles behouden blijven en verbeteren gedurende 8–12 jaar bij een juiste bewaring, waardoor het ook geschikt is voor meer meditatieve of belangrijke degustatiemomenten.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.