Beschrijving

Drie flessen van 0,75 L van Luciano Sandrone Vite Talin Barolo DOCG, Nebbiolo 100%, jaargangen 2013, 2014 en 2015, in originele verpakking.



In de wijngaard: Nebbiolo-druiven van een gemuteerde clone ontdekt in 1987 door Luciano Sandrone in een van zijn wijngaarden. Deze clone wordt vandaag op drie percelen geteeld.In de kelder: de druiven worden volledig ontstempt. Voorfermentatieve maceratie op warme temperatuur onder anaerobe omstandigheden, fermentatie op eigen gisten in houten verticale vaten van 50 hectoliter. Totale maceratie tussen 20 en 35 dagen, afhankelijk van de jaargangen. Redding aan het einde van de maceratie, met alcoholische fermentatie nog gaande en overslag naar roestvrij staal voor decantatie. Hierna volgt de malolactische fermentatie in tonneaux van 500 liter van Frans eiken (de helft nieuw), waar de wijn twee jaar rijpt. Daarna volgt nog een jaar in een ovale houten vat van Frans eiken. De wijn is zo klaar zes jaar na de oogst. Gemiddeld worden per jaargang circa 2.000 flessen geproduceerd.Aan tafel: kleur diep robijnrood, complex bouquet met tonen van rode bessen, kruiden, aarde, wierook, tabak, sottobosco en iris. De smaak is gestructureerd, precies, tannineus maar fijn, met een lange en smakelijke afdronk. Serveren op 18°C bij Piemontese gerechten, rood vlees, wild, ovenschotel, rijpe kazen.Cantina: SandroneNaam: Barolo DOCGTypologie: RoodJaar: 2013Druivensoort: Nebbiolo 100%Land: ItaliëRegio: PiemonteFormaat: 0,75 LAlcohol: 14,5% vol.Punten en onderscheidingen:100/100 Robert ParkerCantina Sandrone LucianoNaam Vite TalinFormaat 0,75 Lt Jaar 2014Naamgeving Barolo DOCGWijndruiven NebbioloBedieningstemperatuur 18/20 °CRegio PiemonteAlcoholpercentage 14%PuntenDeze wijn is door vele wijncritici zoals Robert Parker bekroond met 96 punten. Jancis Robinson heeft 17/20 punten toegekend.Cantina Sandrone LucianoNaam Vite TalinFormaat 0,75 Lt Jaar 2015Naamgeving Barolo DOCGWijndruiven NebbioloBedieningstemperatuur 18/20 °CRegio PiemonteAlcoholpercentage 14,5%PuntenDeze wijn is door vele wijncritici bekroond met hoge punten: Robert Parker gaf 96 punten, Wine Spectator gaf 97 punten en werd als historisch beschouwd met 99 punten.De verzending zal plaatsvinden door de 3 flessen in een speciale, op maat gemaakte verpakking van POLYSTYREEN te verpakken ter bescherming tegen stoten en temperatuurschommelingen, de lege originele doos links en een daarvoor bestemde kartonnen doos via expreskoerier en ZAL VERZEGD WORDEN!!!Ik verzend niet naar Israël, Corsica en Turkije


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Bezorgt in heel België
    0x bekeken
    0x bewaard
    Sinds 20 mar '26
    Zoekertjesnummer: a160599616