Kenmerken
Conditie
Nieuw
Type
Flesje(s)
Beschrijving
Cantillon Barbera is een lambiek gemaakt met 250 g/L Barbera-druivenpulp van de natuurlijke wijnmakerfamilie Belotti en de Cascina Degli Ulivi-wijngaard in de Gavi-regio in Italië. Barbera-druiven zorgen voor een fruitige, lichte smaak met een hoge zuurgraad.
500 kg Barbera-druivenpulp werd toegevoegd aan 2000 L lambiek van 2 jaar oud. Omdat pulp droog is, is het verlies aan lambiek groter dan bij een reguliere verse druiveninfusie, wat leidt tot minder flessen voor dezelfde hoeveelheid oorspronkelijke lambiek.
Flesdatum: 11 februari 2022.
500 kg Barbera-druivenpulp werd toegevoegd aan 2000 L lambiek van 2 jaar oud. Omdat pulp droog is, is het verlies aan lambiek groter dan bij een reguliere verse druiveninfusie, wat leidt tot minder flessen voor dezelfde hoeveelheid oorspronkelijke lambiek.
Flesdatum: 11 februari 2022.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Gent
56x bekeken
1x bewaard
Sinds 20 okt. '26
Zoekertjesnummer: m2455982478
Populaire zoektermen
cantillonBiermerkencantillon geuzecantillon 50cantillongeuze cantilloncantillon.cantilloncantillon lou pepecantillon d'auniscantillon glasgueuze cantilloncantillon lou pepebiermerken lampbmw 5 break in BMWschapen omheining in Stalling en Weidegangdakgoten in Buizen en Afvoerford mustang project in Oldtimersdubbel ligbed in Ligbeddenmarktwagen foodtruck in Stock en Retail | Verkoopwagensradiator type 33 in Verwarming en Radiatorenleuven in Fordbandrecorder grundig in Bandrecorderracefiets schijfremmen in Fietsen | Racefietsen